Nutty salad Daghang mga pamilya sa kasagaran walay mga tag-as nga puti nga karne sa manok, busa human sa pag-andam sa sabaw ug dihadiha nga "pagkaguba" sa mga tiil sa manok, mga paa ug mga pako, ang pangutana sagad nga motumaw: unsay buhaton sa mga dughan? Ayaw kini isalikway! Siyempre dili! Mas maayo nga gamiton kini sa paghimo sa usa ka lami ug malipayon nga salad nga adunay humay ug kamatis. Usa kini sa mga kapilian sa paggamit sa "non-moving" nga bahin sa patay nga lawas sa manok, adunay daghang mga paagi sa pag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan. Apan kini anaa sa salad nga kini labi ka tasty. Ang kombinasyon sa humay ug manok usa ka klasiko nga pagluto, ilabi na kini gigamit sa oriental dishes. Siyempre, dili kinahanglan nga gamiton ang linuto nga mga suso. Kini nga salad angay alang sa ubang mga bahin sa langgam, ug labi pa nga lami nga kini mahitabo kung ang karne nga pinirito. Kon dili ka gusto o dili makaon sa mga lami nga mga pinggan, nan mahimo nimo ang pipila ka kamatis nga dili magdugang og mainit nga sarsa. Apan ang suka madugang sa alak, o sa pinakagrabe, mansanas. Ang bugas ug manok nga giasal sa ilang pagpangandam, unya ang salad mismo dili na mabaligya.
Sagol:- Puno nga dughan 0.5 pcs.
- Taas nga humay nga bugas 250 g
- Kamatis 3 ka pcs.
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Table suka 1 tbsp. l.
- Salt 2 pinch
- Spicy tomato sauce 1 tbsp. l.
- Parsley lab-as nga 0.5 hugpong
- Pepper nga mahumot 5 ka mga pcs.
- Bay dahon 1 pc.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Lakang 1 Alang sa salad kinahanglan nato ang bugas, kamatis, fillet sa manok ug mga panakot.
- Lakang 2 Lutoa ang humay hangtud nga lutoon sa maayo nga salted tubig. Dayon isalikway ang colander ug hugasan ang bugnaw nga tubig.
- Lakang 3 Lutoa ang dughan nga manok 30-40 ka minuto gikan sa panahon sa pagpabukal, pagdugang sa usa ka pinch nga asin, bay mga dahon ug tam-is nga pepper sa tubig.
- Lakang 4 Pag-andam sa pagsinina - kombinasyon sa lana sa oliba, suka sa alak ug 1 ka kutsara nga mainit nga sarsa sa tomato.
- Lakang 5 Guntinga ang linuto nga dughan ngadto sa mga cubes.
- Lakang 6 Hugasan ang mga kamatis, panit ug giputol.
- Lakang 7 Ikonektar ang bugas ug pagsinina, maayo ang pag-mix.
- Lakang 8 Idugang ang manok, kamatis, asin ug paminta sa pagtilaw - isagol ang tanan, mag-alagad uban sa usa ka sprinkling sa maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley.