- Talong - 1 Kilogram
- Ahos - 7-8 Zubchikov
- Green nga sibuyas - 150 ka gramo
- Lana sa utanon - usa ka baso
- Basil - 1 teaspoon
- Cilantro - 1 teaspoon
- Dill greens - 1 ka kutsarita
- Green parsley - 1 teaspoon
- Sol - 1 Pinch
Ang talong gihugasan ug giputol ngadto sa taas nga mga hiwa sa panahi - nga mao, ang tibuok nga talong nga giputol dili tabok, apan sa daplin. Guntinga ang mga lino nga maayo, idugang ang nahugno nga ahos niini. Ang talong sa makausa pag-ayo gihugasan ug gipauga sa tualya. Sa dili pa pagpasiga sa talong kinahanglan nga bug-os nga uga. Mga itlog nga fry sa utanon nga lana sa duha ka kilid. Pag-fry usa o duha ka minuto sa matag kilid. Karon ang nag-unang butang - nagdala kami ug mga piniritong itlog, gibutang namon ang ngilit sa pipila ka gitas-on nga mga ahos ug mga utanon ug giputos sa mga rolyo - sama sa gipakita sa litrato. Kinahanglan mo nga makuha dinhi ang ingon nga cute nga mga rolyo. Pag-alagad sa piniritong mga eggplants nga adunay ahos nga mas bugnaw, ingon nga snack.
Pagkaon: 3-4