Pasteul sa artichoke sa Jerusalem

Sa pagsugod, ipakita ko kanimo kung unsa ang hitsura sa usa ka mahait nga artichoke sa Jerusalem. Dinhi kini - usa ka balay tipiganan sa mapuslanon nga mga elemento. Sagol:

• Jerusalem artichoke - 500 Gramos
• Cream - 2 mga butang. kutsara (o ubos-tambok nga sour cream)
• Asin - - Sa pagtilaw
• Lana sa oliba - 1 ka kutsarita
• Mga panakot - - Sa pagtilaw

Panudlo

Sa pagsugod, ipakita ko kanimo kung unsa ang hitsura sa usa ka mahait nga artichoke sa Jerusalem. Dinhi kini - usa ka balay tipiganan sa mapuslanon nga mga elemento ug sustansya! Sa sinugdan, ang Jerusalem artichoke kinahanglan nga ipanitan (sama sa usa ka patatas). Hinloi kini pag-ayo. ang panit mapait kaayo. Mao kana ang hitsura sa gipanitan nga artichoke. Among gibutang ang Jerusalem artichoke sa tubig ug magluto sulod sa 20 minutos (hangtud nga hinay). Giluto ngadto sa kalumo Ang Jerusalem artichoke gikuha gikan sa tubig, gilabay balik ngadto sa colander. Karon kinahanglan nimo nga lutoon ang linuto nga Jerusalem artichoke. Sa pagbuhat niini, mahimo nimong gamiton ang labing komon nga thrush. Sa proseso sa paggaling, kami magdugang sa puree sa usa ka gamay nga cream o sour cream aron sa pagpalambo sa lami. Sa hingpit nga pag-knead sa pagkamakanunayon sa mga homogenous mashed patatas. Ayaw kalimti ang asin aron makatilaw. Idugang ang mga panakot aron makatilaw. Ganahan ko sa pedra, mao nga nagdugang ko og gamay nga pula ug itom nga paminta. Kana tanan, ang puro gikan sa Jerusalem artichoke andam. Pagkaon!

Pagkaon: 2