Ang laing pancake sa Shrovetide Pancakes sa matzoni mga hilas nga humok, humok, nipis ug tasty kaayo! Maayo kini sa pagpuno sa mga tam-is nga pinong (tambok, bunga). Ang mga pancake sa matzoni andam dayon, busa dali silang maandam alang sa pamahaw! Sa samang paagi, mahimo kang magluto pancakes sa kefir, ilisan kini sa matsoni. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig sa nahuman nga pancakes uban sa powdered asukar ug decorate sa mga berries! Maayo kaayo, akong girekomendar!
Sagol:- Trigo nga harina 7 tbsp. l.
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Matzoni 500 ml
- Soda 0.6 tsp.
- Sugar 2.5 tbsp. l.
- Asin 0.3 tsp.
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Paagi 1 Aron sa pag-andam sa mga pancake sa matzoni, gikinahanglan nato ang harina sa trigo, manok nga itlog, matzoni, asukal, asin, baking soda, sunflower refined oil, usa ka piraso sa oil frying ug mantikilya aron lubrahon ang natapos nga pancake.
- Lakang 2 Among gibahin ang mga itlog ngadto sa mga squirrel ug mga yolks; Gipasaligan namon ang mga yolks sa usa ka lawom nga panaksan nga adunay asukar ug asin.
- Lakang 3 Paggamit sa usa ka whisk, whisk yolks ug asukar hangtud nga ang usa ka creamy masa makuha, ang mga yolks kinahanglan nga modan-ag sa usa ka gamay.
- Lakang 4 Among ibubo ang matzoni.
- Lakang 5 Idugang ang baking soda.
- Lakang 6 Pag-agas sa sinagol pinaagi sa usa ka whisk hangtud nga kini managsama.
- Lakang 7 Ibubo sa harina ug isagol kini sa minasa aron walay mga lumps.
- Lakang 8 Squirrels gibunalan sa usa ka lain nga panaksan hangtud nga ang usa ka lush bula nga nakuha, ibubo ang protina bula ngadto sa minasa.
- Lakang 9 Sa gilayon ibubo sa sunflower refined lana.
- Lakang 10 Pagdugang sa minasa sa makausa pa, kinahanglan nga kini nga likido. Kung gikinahanglan, dugangi ang gamay nga init nga linuto nga tubig.
- Lakang 11 Sagol ang mga pancake sa usa ka mainit nga frying pan, greased sa usa ka ad-ad sa tambok, sa naandan nga paagi sa duha ka kilid.
- Lakang 12 Natapos nga mga pancake nga grasa nga adunay mantekilya ug nagtipun-og nga usa ka pundok. Nag-alagad kami sa mga pancake alang sa hinam-is, gisablig sa powdered sugar ug giadornohan og mga berry!