Pagtratar sa ting-init

Ang ice cream dili lamang ang labing popular ug paborito nga pag-atiman sa ting-init sa tanang bahin sa atong planeta, apan usab ang kinatigulangan. Sumala sa nagkalainlaing mga tinubdan, usa ka pan nga susama sa ice cream, nagpakita mga 3-4 ka libo ka tuig ang milabay. Ang mga imbentor niini gitawag usab nga mga Intsik, Persiano, ug Griyego. Apan, niadtong mga panahona kining bugnaw nga panam-is dili hingpit. Ang karaang ice cream usa ka sinagol nga yelo, juice, bino ug nahugno nga prutas. Lisud mahanduraw, apan sa sinugdanan wala'y gatas niini!

Ikasubo, ang istorya wala magpreserbar sa ngalan sa chef, kinsa sa unang higayon adunay malipayon nga ideya sa paghimo sa milk ice cream. Nahibal-an lamang nga nahitabo kini sa Edad Medya, sa dihang ang ice cream nakaabot sa Europa. Ang gatas nga bersyon sa ice cream dali nga nakadaug sa tanang mga korte sa hari. Ang mga monarko nagbantay sa ilang mga resipe sa tago. Ug si Catherine de Medici mitandi sa resipe sa usa ka sekreto sa estado, ang pagbutyag sa kung unsa ang silotan pinaagi sa pagpatay. Apan ang tanang sekreto kanunayng makita. Ang ice cream milapas sa mga korte sa hari ug mikaylap sa tibuok Europa. Sa France sa 1686 ang unang ice cream parlor gibuksan, diin kini nga delicacy gisilbihan sa mga bola. Ug niadtong 1851 ang unang pabrika sa ice cream gitukod sa USA. Hangtod karon, adunay daghan nga tipo ug lami sa ice cream. Pananglitan, sa Japan mahimo nimong sulayan ang ice cream nga may lami nga karne, shrimp, crab ug wasabi. Sa Italya, naglutaw ang gelato - sorbetes nga adunay ubos nga tambok sa tambok sa gatas, kahayag ug creamy. Sa Singapore, naghimo sila og ice cream, nga naglakip sa beer. Ug sa Mexico, ang sorbetes ... nga pinirito, pre-roll sa mga lugas sa mais ug nahugno nga mga almendras. Ang talan-awon sa mga manok nga mga manok dili ubos. Karon sa Rusya mahimo nimong sulayan ang daghang makaiikag nga pagtilaw, nga nagtumong sa mga tradisyon sa Russia. Pananglitan, ang ice cream nga adunay tinapay nga Borodino, beetroot ice cream, ingon man ice cream gikan sa keso sa cottage ug mga pasas, nga gikan sa labing una nga panahon giandam sa mga baryo sa Siberia. Pinaagi sa dalan, ang gatas layo gikan sa bugtong produkto gikan sa dairy diin ang ice cream gihimo. Ang Fruttis ice cream popular kaayo sa tibuok kalibutan. Kini nga panam-is dili lang malumo nga lami, apan usab mapuslanon alang sa panglawas. Ug sa dalan, ang ice cream sa yoghurt mahimong lutoon - mag-eksperimento ug sulayan kini!

Banana Paradise

Sagol:

Ang tanan nga mga sangkap galingon sa usa ka blender (ayaw pakurog ang mga strawberry) ug ipadala ang tunga sa oras ngadto sa freezer. Dayon whisk sa masa uban sa usa ka mixer, ibubo ngadto sa molds, stick sticks ug freeze alang sa 3-4 ka oras.