Sa kinatibuk-an, sa tanan nga mga kaso kon ang mga bisita moabut nga wala damha, kinahanglan nga imong hatagan ug pagtagad, sa diha nga ang pagpahimutang sa lamesa, ang nag-unang lagda - ang mga pangpalami ug mga paniud dili kinahanglan nga mahimo nga tumanon, tungod kay ikaw walay panahon alang niini. Ang nag-unang butang mao nga ang lamesa sa Bag-ong Tuig kinahanglan nga orihinal ug gidayandayan sa maanindot nga paagi. Paggamit sa fudge, imahinasyon ug mangahas, mga katingala bisita uban sa ilang orihinalidad.
Sa dali nga pagka-snack alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig, mahimo nimong i-apil ang pipila ka salads, ang maayong pagkadisenyo nga mga sandwich, mga plato gikan sa mga produkto nga kanunay anaa sa matag hostess. Alang sa tsa, mahimo ka nga mag-alagad sa pinakasimple nga matam-is nga pagkaon ug tambal.
Ang mga sandwich gihimo gikan sa trigo o sa ilang rye nga pan. Ang usa ka tinapay o tinapay nga giputol sa diagonal o sa uban pang mga makapaikag nga mga paagi. Ang nag-unang lagda sa dihang nag-andam sa mga sandwich - sila kinahanglan nga tan-awon nga matahum, malipayon. Ang epektibo nga pagtan-aw sa daghang mga sandwiches, nga giadornohan og mga lab-as nga mga luto. Pananglitan, ang mosunod nga mga sandwiches usa ka tasty ug maanyag nga snack alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig: tinapay sa rye, tinadtad nga herring, mantikilya ug itlog o pan nga rye, tinadtad nga herring, kamatis, mga sibuyas, mga utanon. Kini tanan nagdepende sa imong kinaiya.
Ang mga mosunod nga mga kinahanglanon ipahamtang sa mga sandwich: kinahanglan nga kombinsihon sila sa pagkuha kanila pinaagi sa kamot ug pagkaon, sa sandwich ang pangunang produkto o labing menos bahin niini kinahanglan nga makita, aron ang mga bisita makahibalo unsa ang mga sandwich nga gihimo, ang mga piraso sa karne o isda sa sandwich dili molabaw gilapdon ug gilapdon.
Ang usa ka popular nga porma sa mga sandwich nga makita ug gisulayan sa tanang mga holidays ug mga partido mao ang canapé. Ang mga kanal "usa ka mopaak" nga mga sandwich, nga gihimo alang sa kasayon diha sa kahoy nga mga skewer ug mga tinidor. Sa diha nga nag-andam sa mga canapes, tinapay o tosta, nga gigamit sa lana sa utanon, gigamit. Ang tinapay alang sa canapé giputol sa mga lingin, mga kwadro o mga rhombus. Ang pasiuna gikan sa pan nga gikuha ang tinapay. Ang mga piraso sa pan alang sa canapé mahimong pahiran sa lana sa lana nga utanon.
Sandwiches nga may tinadtad nga herring, sibuyas ug mga itlog.
Gikan sa tinapay mokuha kami sa mga tinapay, ginaputol namo ang mga kilid sa tinapay aron ang tisa mobalik. Giputol namo ang tinapay nga pahigitan ngadto sa 3 o 4 ka mga lut-od, ang matag lutahan gihugasan sa mantikilya. Browned sa oven. Pagkahapong sa tinapay, lubrado ang uga nga bahin sa mantikilya, nga gisagol sa tomato paste. Sa sentro sa layer kinahanglan nga gibutang sa linuto nga itlog, pagaputlon sa katunga. Ang itlog kinahanglan ibutang aron ang yolk anaa sa ibabaw. Usa ka daplin sa tinapay gilamoy sa tinadtad nga mga sibuyas, ang usa uban sa tinadtad nga herring. Ang nahuman nga mga piraso ginabuslisan sa parehas nga mga piraso, mga 2 ka mga tudlo ang gilapdon.
Sandwiches sa pâté.
Ang tinapay giandam sa tukma sa samang paagi. Pate rubbed uban sa mantequilla sa usa ka gidaghanon sa 1: 3. Gikan niining sinagol nga mga roller o mga bola nga naporma, mga 2 cm ang gibag-on. Ang matag roller gibutang sa tunga-tunga sa giandam nga tinapay. Sa wala sa platen ang mga gibutang nga mga itlog, gisagol sa tinadtad nga mga utanon, sa tuo sa platen gibutang ang usa ka ad-ad sa bacon. Sa roller mao ang usa ka lihok sa nga kini fashionable sa pagbu-bu sa matahum nga mga tinadtad greens o lunhaw nga sibuyas. Ang mga sandwich nga andam maputol ngadto sa managsama nga bahin.
Mga kan-on sa itom nga tinapay nga may sprats.
Ang pag-andam alang sa canapé giputol gikan sa rye nga tinapay nga adunay mga bilog, nga adunay diametro nga 3 cm, ug fried sa lana sa utanon. Ang matag lingin gikatag sa mantikilya nga sinagolan sa mustasa. Sa ibabaw ibutang ang usa ka itlog nga itlog, dayon usa ka lingin nga cucumber. Sa ibabaw sa cucumber gibutang ang putten sa usa ka singsing sa sprats. Sa ibabaw sa sprat, ang usa ka sandwich gipahid sa mantikilya ug mustasa ug gisablig sa mga utanon.
Canape uban sa sardinas.
Ang mga blangko nga puti nga tinapay (sa porma nga mga rektanggulo) mag-smear sa mantekilya, sa tunga-tunga nga mga tarogo nga sardinas. Sa matag kilid usa ka sandwich ang gidekorasyonan og presko nga cucumber ug mga kamatis, parsley greens. Sa tunga-tunga sa usa ka sandwich, usa ka piraso sa lemon ibutang sa usa ka sardine.
Salad sa mga kamatis ug mga mansanas.
Ang mga kamatis ug mga mansanas gipanitan, ang mga tam-is nga sili gipanitan gikan sa mga liso. Ang tanan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad, gisagol sa pagdugang sa asukal ug pipila ka tulo sa lemon juice. Panahon uban sa lettuce sour cream.
Kinahanglan nimo: 3 mansanas, 3 sibuyas, 2 sili, 150 g nga sour cream, asukar, asin sa pagtilaw, lemon juice.
Tomato nga salad nga adunay mga nut.
Ang mga kamatis kinahanglang putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, tinadtad nga mga sibuyas. Ang tanan nga mga mix, asin ug pepper, ibubo uban sa utanon sa lana ug sa pagdugang sa mga sagol nga nahugno walnuts ug nahugno ahos. Ang salad kinahanglan ibutang sa refrigerator sulod sa tunga sa oras sa dili pa mag-alagad.
Kinahanglan nimo: 400 g nga kamatis, 1 sibuyas, tunga sa baso nga sinambogan ug tinadtad nga mga walnuts, 3 tbsp. utanon nga lana, pepper, ahos, asin - matilawan.
Salad sa nukos sa humay.
Ang humay kinahanglang linuton sa tubig nga asin, hugasan ug pabugnawan. Ang mga cube gilat-an, gipabugnawan, giputol ngadto sa mga gilis. Sibuyas mahimo nga giputol sa dako nga singsing, lettuce dahon - mga hiwa. Ang mga grey kinahanglan nga maayong pagkaluto. Palihoka ang mga sambog, dugangi ang pepper, asin, mayonnaise, tomato juice sa salad. Isablig ang salad uban sa mga utanon.
Kinahanglan nimo: 3-4 nga mga tarogo sa squid, 3 sibuyas, 4 tbsp. humay, 3 ka itlog, 50g salad, 100g mayonnaise, tomato juice, mga utanon, sili, dill - aron makatilaw.
Salad sa karne.
Ang salad naglakip sa mosunod nga mga produkto: linuto nga karne (250g), linuto nga patatas (3pcs), salted cucumber (2pcs), brushed apple (1pc), linuto nga itlog (2pcs) pepper, asin, lemon juice. Salad dress mayonnaise, dekorasyon sa mga utanon.
Keso, nga pinalit sa mga breadcrumb.
Ang keso sa lisud nga mga matang nga giputol sa mga cubes sa sama nga gidak-on, gilabay sa harina, ug dayon gituslob sa pinutol nga itlog. Dayon ang tinapay gipamutol sa mga breadcrumb ug giprito sa lana sa utanon.
Kinahanglan nimo: 300g nga keso, 2 itlog, breadcrumbs, lana sa utanon.
Malingaw sa imong mga bakasyon ug maayong pagbati!