Ang lami nga ikaduha nga kurso diin ang nipis nga humay noodles maayo nga gihiusa uban sa fried mushrooms ug nahimong orange sa hitsura tungod sa kamatuoran nga kita naggamit sa duha ka mga panakot - pulang kolor nga paprika ug orange nga turmeric, nga naghatag niining dato ug lamian nga kolor! Ang creamy sauce naghatag sa pinggan sa usa ka kompleto nga tan-awon ug kini nga juicy!
Sagol:- Ang mga uhong champignons 150 g
- Cream 300 ml
- Black pepper powder 0.5 g
- Asin 1.5 tsp.
- Turmeric 1.5 g
- Paprika matam-is nga yuta 2 tsp.
- Parsley lab-as nga 0.3 hugpong
- Sweet pepper 1 g
- Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
- Ang bugas nga noodles 180 g
- Sunflower refined oil 150 ml
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa mga butang gamit ang mga uhong, gikinahanglan ang nipis nga bugas humay, gamay nga tambok nga cream, champignons, red sweet pepper, sibuyas nga purpura, bag-ong parsley, sunflower refined lana, asin, bag-ong black pepper, ground paprika ug turmeric.
- Lakang 2 Ang mga Champignons maayo nga nahugasan ug giputol ngadto sa nipis nga mga plato.
- Lakang 3 Kami nanglimpyo ug namasa ang sibuyas.
- Lakang 4 Matam-is nga paminta, limpyo gikan sa mga partisyon sa panit ug mga liso ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 5 Fry sa mga uhong sa sunflower refined lana.
- Lakang 6 Idugang ang mga tinadtad nga sili ug mga sibuyas ngadto sa mga uhong.
- Lakang 7 Fry hangtud nga soft pepper.
- Lakang 8 Idugang ang asin, black pepper, paprika ug turmeric.
- Lakang 9 Ibubo ang cream.
- Lakang 10 Cover uban sa usa ka paglabaw ug simmer alang sa mga 8 minutos, stirring usahay. Sunod, ang mga parsley greens nahugno ug gidugang sa mga uhong sa usa ka creamy sarsa.
- Lakang 11 Ibutang ang humay sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo ang bugnaw nga tubig sulod sa 3 ka minutos, dayon habwa ang bugnaw nga tubig ug ibubo ang nagbukal nga tubig sulod sa 5 minutos. Human niana, lat-i ang tubig.
- Lakang 12 Idugang ang natapos nga bugas sa noodles sa sarsa sa cream ngadto sa mga uhong.
- Lakang 13 Pag-aghat, isul-ob ang hinay nga kalayo ug magluto og laing 2 ka minutos, sa hinay-hinay nga pagpahinay. Uban sa usa ka hait nga kutsilyo, mahimo nimong putlon ang fungus direkta sa usa ka frying pan, aron ang mga noodles dili kaayo taas. Nag-alagad kami sa lamesa sa init nga porma human dayon sa pagpangandam.