Jelly gikan sa dogrose

Busa, ang resipe alang sa jelly gikan sa iro nga rosas mao ang mosunod: 1. Kami hingpit nga maglaba sa rosas sa iro, putlon ang tanang Sagol:

• Rosehip - 2 ka litro
• Tubig 1.5 ka litro
• Lemon juice - 1/2 ka tasa
• Pectin - 20 ka gramo
• Mantikilya - 1 teaspoon
• Sugar - 3.5 ka baso

Panudlo

Busa, ang resipe sa jelly gikan sa iro nga rosas mao ang mosunod: 1. Gihugasan gayud nato ang rosas sa iro, giputol ang tanang tip gikan sa bunga niini. 2. Ibutang ang iro nga mitubo sa usa ka dako nga saucepan, ibubo ang usa ka tunga sa litro nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag, unya minimize ang kalayo ug magluto alang sa 1 ka oras - ang iro rosas kinahanglan nga humok. 3. Paggamit sa pistil (o laing butang, apan dili usa ka blender), galinga ang linuto nga haricot berries sa puree. Ang putli nga gibutang sa gauze ibabaw sa kaldero ug ibilin kini alang sa 1 ka oras - himoa nga ang juice drain. Sa katapusan, piliton ang gauze, aron makuha ang tanang duga gikan didto. 4. Ibubo ang tanan nga duga sa usa ka dako nga saucepan, idugang pectin, lemon juice ug asukar. Dad-a sa usa ka hubag, pabukala ang alang sa 2-3 ka minutos ug kuhaa gikan sa kainit. 5. Ibubo ang resulta nga timpla ngadto sa pre-prepared nga mga tibud nga sterilized. Gitakpan namo ang mga tabon sa mga lids. Andam na ang jelly gikan sa dogrose. Hupti kini nga labing maayo sa refrigerator, kini gitipigan hangtud sa unom ka bulan.

Mga Pag-alagad: 7-8