- Tukog sa celery - 1 piraso
- Carrot - 2 ka piraso
- Pana - 2 ka piraso
- Ham - 400 ka gramo
- Ang karne o manok sabaw - 2 ka litro
- Dry nga rosemary - 1 teaspoon
- Pagkaon thyme - 1 teaspoon
- Salt - To taste
- Canned beans - 400 ka gramo
1. Hinay-hinay ang mga utanon ug limpyo. Ang sibuyas, celery ug mga carrots giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes sa sama nga gidak-on. 2. Ang hamon gipanitan ug giputol sa mga cubes. Maayo ug maanindot kini kon ang mga utanon ug hamon putlon ngadto sa mga cubes nga sama sa gidak-on. 3. Sa usa ka kutsara, init 2 ka kutsarang utanon nga lana. Isul-a ang mga sibuyas hangtud nga kini transparent. Dayon idugang ang celery ug mga carrot. Isul-ig ang mga utanon sulod sa mga 7 minutos. Idugang ang mga panakot, rosemaryo ug thyme, ug isagol. Sira ang paglabaw ug pagluto alang sa 1-2 ka minuto. Sa usa ka saucepan dad-a sa usa ka hubag manok o sa sabaw sa kalan-on. Ibutang didto ang mga hiwa sa ham ug pinirito nga mga utanon. Bawasan ang kainit ug lutoon ang sabaw hangtud nga ang mga utanon andam na. Maggahin kini og 25 minutos. Karon idugang ang mga liso sa sabaw ug magluto alang sa laing lima ka minuto. Sa diha nga ang pag-alagad sa sabaw, decorate sa pinggan sa usa ka sprig sa parsley o dill. Pagkaon!
Pagkaon: 8-9