Minced meat roll

Ibubo ang puti nga tinapay nga katunga sa usa ka baso nga gatas. Himoa nga siya mohigda sa gatas, unya maayo. Sagol:

• Ang karne sa karne - 500 Gramos
• Puthaw nga tinapay - 2-3 mga hiwa
• Gatas - 1 Glass
• Sibuyas - 1 Piece
• Mga itlog - 3 ka piraso
• Carrot - usa ka piraso
• Asin - - Sa pagtilaw
• Pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ibubo ang puti nga tinapay nga katunga sa usa ka baso nga gatas. Himoa nga siya mohigda sa gatas, unya mag-ayo maayo. Idugang ang ginama nga karne, itlog, asin ug paminta sa nahugno nga tinapay. Maayo sa pagsagol. 2 itlog nga sinagol sa tunga sa usa ka baso nga gatas. Pagdugang og asin, pepper, whisk. Ang itlog ug gatas nga sagol ibubo ngadto sa usa ka frying pan ug maghimo og omelet. Hugasi ang mga carrot, grate. Panit sibuyas, guntinga. Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot sa usa ka frying pan hangtud nga bulawan. Sa foil ipahiluna ang giandam nga forcemeat ug iapud-apod kini nga parehas. Alang sa pagputos ibutang ang omelet ug pinirito nga mga utanon. Pagtaas sa foil ang roll sa mince ngadto sa usa ka roll. Natapos nga roll nga giputos sa foil, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha. Ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa pan. Ibutang ang linuto sa oven sa 45 minutos sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Makaalagad ka sa mga rolyo nga bugnaw ug init. Pagkaon!

Mga pagkaon: 4-5