Ang patatas nga zrazy nga may minced meat

Isulud ang mince sa 2-3 ka kutsara nga lana sa utanon. Sa diha nga ang kalanon mokidlap, idugang ang mga Sagol:

• Patatas - 12 ka piraso
• Pana - 1 ka piraso
• Itlog - 1 piraso
• Minced nga kalan-on - 350 Gramos (alang sa niini nga pinggan, minced karne mao ang mas maayo pa kay sa uban)
• Mga carrot - 1/2 piraso
• Flour - 3 Art. kutsara
• Salt - 3 Teaspoons
• Lana sa sunflower - 200 mililitro

Panudlo

Isulud ang mince sa 2-3 ka kutsara nga lana sa utanon. Sa diha nga ang karne mokidlap, dugangi ang pinong tinadtad nga sibuyas, asin ug paminta sa pan. Idugang ang grated carrots sa frying pan ug fry hangtud nga ang karne andam na. Natapos nga minced meat sa usa ka panaksan. Gipanitan ug hiniwa nga mga patatas ang ibutang sa usa ka saucepan, ibubo ang bugnaw nga tubig ug asin. Pahubsan ang tubig sa diha nga ang mga patatas hingpit nga andam, ug tuguti ang mga patatas nga pabugnawan. Idugang ang itlog ug harina sa mga patatas, pagmasa sa usa ka homogeneous nga minasa nga patatas nga minasa. Pagporma og gagmay nga patatas nga patatas. Ibutang ang minasa nga karne sa tunga sa matag usa nga cake. Sag-uloha ang mga tinapay ug porma nga zrazy, nga unya kinahanglan ilukot sa breadcrumbs. Fry zrazy sa lana sa utanon hangtud nga golden brown sa duha ka kilid. Andam na ang Zrazy. Pagkaon!

Pagkaon: 6-8