- Chanterelles - 250-300 Gramos
- Patatas - 6 ka piraso
- Pag-uga basil - - Sa pagtilaw
- Cumin - - Sa pagtilaw
- Soy sauce - - Sa pagtilaw
- Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
- Curry - - Sa pagtilaw
- Koriander - - Sa pagtilaw
Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga hiwa. Ang mga Chanterelles kinahanglan nga hugasan nga hugasan ubos sa nagaagay nga tubig. Ibutang ang mga cut patatas sa usa ka greased baking dish. Ibubo ang mga patatas, isablig uban sa cumin, idugang ang toyo ug ipadala aron magaluto sa usa ka preheated oven. Kaina ang kalaha. Ibutang ang lana sa oliba niini, idugang ang curry ug coriander. Himoa ang fry ug dayon idugang ang chanterelles. Ang mga Chanterelles kinahanglan nga lutoon sa usa ka pan. Ang mga uhong mohatag sa igo nga tubig ngadto sa mga uhong. Ang stew uhong kinahanglan nga mga 20-25 ka minutos. Kung ang tubig magsugod sa lutoon, dugangi og gamay. Sa katapusan, dugangi ang tinadtad nga ahos. Asin. Andam nga mga patatas ang makuha gikan sa oven. Sa ibabaw sa mga patatas ibutang ang natapos nga kakahoyan ug ipadala ngadto sa hudno sulod sa 5-10 ka minuto. Uhong ug patatas sa panahon niini nga panahon, gamay nga podkoptatsya ug makakuha og usa ka talagsaon nga appetizing tan-awon.
Pagkaon: 3-4