- Patatas - 3 ka piraso
- Kamatis - 3 Pieces
- Kalabasa - usa ka piraso
- Sibuyas - 1 Piece
- Ahos - 1-2 Zubchikov
- Grated keso - 70 ka gramo
- Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
- Lab-as nga thyme - - Sa pagtilaw
- Salt, black pepper - - Sa pagtilaw
Atong limpyohan ug maayo ang pagputol sa sibuyas ug ahos, tun-i kini sa pan sa lana sa oliba hangtud nga bulawan. Ang akong zucchini, giputol kini sa mga hiwa nga 5-7 milimetro ang gibag-on. Sa susama, giputol namo ang kamatis ug gipanitan ang mga patatas. Ang pinirito nga sibuyas ug ang ahos galingon sa usa ka blender ngadto sa pagkamakanunayon sa caviar. Gihimo namo ang porma alang sa linuto sa kalaha, sa pinakaduol nga ibutang ang among ahos-sibuyas nga masa gikan sa blender. Sa ibabaw, gibutang namo ang orihinal nga mga canal gikan sa mga hiwa sa usa ka kalabasa, kamatis ug mga patatas nga natusok sa skewer o toothpick. Hinoon, sa dili pa kinahanglan nga masudlan ang mga skewer o mga toothpick. Sunod, kinahanglan nga imong isablig ang mga utanon sa usa ka gamay nga uban sa lana sa oliba, isablig sa mga panakot, ug paglabay sa mga sanga sa thyme. Tabuni uban sa foil ug ibutang sa oven. Magaluto alang sa 45 minutos sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Sa katapusan, isablig ang mainit nga mga utanon nga may grated nga keso. Mahimo ka mag-alagad sa lamesa bisan init o bugnaw.
Pagkaon: 3-4