- utanon nga lana - 1 st. usa ka kutsara
- Mga liso sa mustasa - 2 Teaspoons
- medium yellow nga sibuyas - usa ka piraso
- dugay nga grano nga puti nga bugas - usa ka baso
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- red curry paste - 1 st. usa ka kutsara
- unsweetened coconut milk - 1 tasa
- kamote - 330 Gramos
- gamay nga ulo sa cauliflower - 1 piraso
- mga mag - 450 ka gramo
Sa usa ka medium saucepan, init 1 teaspoon nga lana sa medium nga kainit. Idugang ang mga liso sa mustasa ug katunga sa sibuyas ug fry, pagpalihok hangtud ang sibuyas malumo, 3 ka minutos. Idugang ang kan-on ug isagol. Pagdugang 1 1/2 ka tasa sa tubig, panahon uban sa asin ug paminta ug dad-a sa usa ka hubag. Pagtabon ug pagpakunhod sa kainit, magluto hangtud nga masuhop ang tubig, ug humay ang humay, mga 15 ka minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug himua nga 5 minutos. Samtang, sa usa ka dako nga frying pan, kainit 2 teaspoons sa lana sa medium kainit. Idugang ang nabilin nga sibuyas ug fry, stirring hangtud nga kini humok, 3 minutos. Idugang ang curry paste, pagpalihok ug pagkaluto hangtud nga ang humot makita, mga 1 ka minuto. Idugang ang lubi ug 1 ka kopa sa tubig, dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang kamote ug cauliflower, panahon uban sa asin ug pepper. Bawasan ang kainit sa medium, tabonan ug magluto hangtud nga ang mga utanon humok, 10 ngadto sa 15 ka minutos. Idugang ang mga gisantes sa pag-curry ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga ang likido moubos gamay, 2 minutos. Pag-alagad sa curry nga adunay humay ug cilantro.
Pagkaon: 4