Bukovina walnut Ang cake nga "Bukovina walnut" layo nga susama sa "patatas" nga cake, apan kini usa ka lahi nga lahi. Ang usa ka delikado nga hinimo sa balay nga biskwit, usa ka mahumot nga cream sa Charlotte, nahugno nga pagluto sa walnut, usa ka layer sa itom nga chocolate - ang matag bahin nakadugang sa maanindot nga lami niini nga cake. Gawas sa ingon nga usa ka cake kinahanglan ka nga magtrabaho og gamay, apan ang resulta molabaw sa tanan nimo nga mga gilauman.
Sagol:- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Mantikilya 50 g
- Itom nga chocolate 100 g
- Cocoa powder 8 g
- Trigo nga Trigo 60 g
- Sugar 60 g
- Tubig 25 ml
- Sugar 75 g
- Lemon juice 10 ml
- Walnut 125 g
- Gatas 3 tbsp. l.
- Mantikilya 100 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Cognac 10 ml
- Lakang 1 Kinahanglan nato ang asukar, harina, mga itlog sa manok, kakaw, tsokolate, mantikilya, 100 g sa cream sa Charlotte, 200 g sa Walnut nga giasal walnut aron maandam ang "Bukovina nut" cake.
- Lakang 2 Mga itlog gibunalan sa usa ka sugar mixer sulod sa 5-6 ka minuto. Ang gidaghanon kinahanglan molambo 3 ka beses.
- Lakang 3 Pag-ayo sa pag-mix sa harina.
- Lakang 4 Ibubo ngadto sa usa ka linuto sa kalaha nga pinggan, gatas sa sunflower nga lana.
- Lakang 5 Pagmasa 10-12 minutos sa 190 ° C.
- Lakang 6 Tapusa ang biscuit ug putla kini nga usa ka mumho.
- Lakang 7 Pag-ihaw sa grill gamit ang usa ka processor nga pagkaon.
- Lakang 8 Gabuni ang biskwit nga crumb, Charlotte cream, cocoa, tinadtad nga grill.
- Lakang 9 Gikan sa mga pangmasang sa pagporma bola uban sa gidak-on sa usa ka Walnut.
- Lakang 10 Chocolate matunaw uban sa mantequilla.
- Lakang 11 Tabuni ang bola sa chocolate glaze ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
- Lakang 12 Tipigi ang mga tinapay sa dili pa magserbisyo sa refrigerator.