- Cottage keso - 500 ka gramo
- Sugar - 400 ka gramo
- Mga yolks sa itlog - 4 ka piraso
- Tulo - 4 ka Tupoy
- Soda - 1 teaspoon
- Suka - 0.5 teaspoons (sa pagpalong sa soda)
- Gatas - 0.7 litros (cream)
- Sugar - 1 Glass (cream)
- Itlog puti - 4 Pieces (cream)
- Mantikilya - 200 gramo (cream)
- Flour - 4 Art. kutsara (cream)
- Marmalade - Sa pagtilaw (alang sa dekorasyon)
1. Pag-andam sa minasa alang sa mga tinapay. Tungod niini, ang cottage cheese kinahanglan nga ipasa sa usa ka meat grinder o tinadtad sa usa ka blender. Pag-itsa nga mga yolks sa itlog uban sa asukar. Sa soda, pagtulo sa suka, aron kini mapalong, ug makadugang sa masa. Pag-aghat og maayo ug ibutang sulod sa 15 ka minutos. Karon ayagon ang harina ug dugangan ang minasa. Himoa nga maayo ang minasa. Mahimo kini nga tungason. 2. Bahina ang minasa ngadto sa walo ka bola. Paligira ang matag bola ngadto sa usa ka nipis kaayo nga cake. Ang hudno kinahanglan nga gipainitan sa 200 degrees. Magaluto sa matag usa nga cake nga gilain alang sa mga 15 minutos. 3. Samtang lutoon ang mga tinapay, mahimo ka nga mag-andam sa pag-andam sa cream. Paagi sa mga protina sa asukar. Ibubo ang gatas sa usa ka saucepan ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Sa diha nga ang gatas hubag, pagpakunhod sa kainit ug ibubo sa whipped puti. Kanunay lamang nga kinahanglan nga manghilabot sa masa. Pagdugang og harina, pagpalihok pag-ayo aron dili magbilin ug mga lumps, ug magluto hangtud nga ang cream makapaputol sa pagkamakanunayon sa sour cream. Kuhaa ang pan gikan sa kainit ug pabugnawa ang gamay nga cream. Human niana, dugangi ang mantikilya niini ug maayo ang pagpalihok hangtud nga ang lana hingpit nga matunaw. Karon ang cream kinahanglan nga pabugnawon. 4. Kalkulahin ang imong oras. Alang sa pagluto og walo nga mga tinapay imong mokuha og mga 2 ka oras. 5. Ang mga cream ug mga biskwit gipabugnaw. Mahimo nimong idugang ang cake. Ang matag cake maayo nga pahiran sa cream ug ibutang sa ibabaw sa matag usa. Iapod ang cake sa mga kilid ug sa ibabaw. Handa nga dekorasyon ang cake nga imong gusto. Gisul-ob nako kini og marmalade. Ibutang ang keyk sa refrigerator sulod sa usa ka adlaw, aron kini maayo nga matumog. Ug ugma damlag ang mga bisita uban niining milagro.
Pagkaon: 8-10