Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka porridge sa porridge?

Ang oat groats gigamit alang sa pagkaon sukad sa ikanapulog unom nga siglo, apan kini nakuha sa iyang modernong dagway lamang sa ikakaluhaan, pagkahuman sa pag-imbento sa mga teknolohiya alang sa paglimpyo ug pag-uumol sa mga lugas. Ang pag-promote sa oatmeal gipasiugdahan sa mga kampanya sa pag-anunsiyo sa kompanya nga Quaker Oats, nga tungod niini kini nahimo nga usa ka internasyonal nga giila nga mapuslanon nga pagkaon, ang labing maayong pamahaw ug produkto sa pagkaon.

Ang brand nga "Ocular flake" nga nahimo nga unimaginably popular sa Soviet Union. Kadaghanan kanato nakahibalo bahin sa Herculean porridge mismo - ang tanan kinahanglang sulayan kining pagkaon sa mga kindergarten, eskwelahan o sa kusina sa panimalay. Siyempre, ang abuhong oatmeal gikan sa publiko nga pagtagana ngadto sa diyutay kaayo nga mga tawo nagbilin og tin-aw nga mga panumduman. Ug aron masabtan ang hinungdan sa pagkabuang sa kalibutan sa kini nga porridge, kinahanglang imong ihanda kini sa imong kaugalingon.

Sa unsa nga paagi sa magluto porridge porridge sa gatas?

Ang oatmeal porridge "Hercules" giluto sa 20 minutos. Kini nga panahon mao ang igo aron sa paghimo sa usa ka daghan nga mga flakes sa usa ka daghan nga Paste, mapuslanon alang sa tiyan. Apan ang porridge mismo adunay usa ka talagsaong baho, nga dili sa gusto sa tanan. Aron sa pagpalambo sa nutritional value sa oatmeal ug pagpalambo sa mga organoleptic properties niini (lami, kahumot, kolor), kinahanglan nga magluto og porridge sa gatas.

Aron mahimo kini, ang gatas giandam nga oatmeal sa ratio nga 4: 1. Ang gatas dad-on ngadto sa usa ka hubag, dayon anam-anam nga gibuboan oatmeal ug luto sulod sa 10-15 minutos ngadto sa gitinguha nga pagkamakanunayon. Ang lugas hinay nga nagkakusog gumikan sa pagsubang sa tubig, mao nga sa katapusang lima ka minuto mas maayo nga kanunay nga pukawon kini, nga makadakop sa panahon sa labing madawat nga daku.

Unsaon pagluto sa usa ka porridge sa tubig?

Tungod sa nagkalainlaing hinungdan, ang gruff porridge sa gatas dili angay alang sa tanan (lactose intolerance, mga kinahanglanon sa pagkaon, ug uban pa). Dayon mahimo ka magluto sa usa ka lamian nga oatmeal sa tubig alang sa kini nga resipe:
  1. Ang 400 ml nga tubig magdala sa usa ka hubag, dugangi ang asin;
  2. Ibubo ang 100 g nga mga linupig ug sagol, ibutang sa ubos nga kainit sulod sa 10 minutos;
  3. Kuhaa ang bula, isagol ug kontrol hangtud nga ang porridge mahimong igo nga gibag-on;
  4. andam nga oatmeal sa mga 60 degrees ug panahon nga adunay mantequilla, honey, dried fruit, nuts o bisan mga presko nga prutas, ingon man mga panakot (cinnamon, cloves).

Ang dugus, dili sama sa ubang mga additives, dili mahimong idugang sa panahon sa pagluto, tungod kay ang mapuslanon nga mga substansiya sa iyang komposisyon gilaglag ubos sa impluwensya sa temperatura uban sa pagtukod sa mga makahilo nga mga sangkap.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka porridge porridge sa usa ka multivariate?

Sa pag-weldo sa usa ka porridge sa usa ka multivark, ang usa ka gamay nga kantidad nga tubig gikinahanglan, tungod kay ang pagluto mahitabo sa usa ka siradong luna ug ang pagkawala sa likido dili kaayo. Busa sa 100 g sa mga linala kini nga gikinahanglan aron sa pagdugang lamang 200-250 ml nga tubig. Sa mga instrumento gikan sa nagkalainlain nga mga tiggama, ang gruel nga lugaw giluto sa ingon nga pamaagi: Tungod sa mahinay nga pagsuyop sa umog ug ubos nga temperatura sa pagluto (sa "porridge" mode - dili molabaw sa 90-100 degrees), lamang sa multivark mahimo nimo ang porridge sa labing delicate creamy gherkins. Sa pagbuhat niini, kuhaa ang naandan nga bahin sa gatas ug cereal 4: 1 ug ibutang ang programa sa pagluto alang sa standard nga oras. Tungod kay ang kadaghanan nga mga porridges giluto sa dugay nga panahon, hapit ang tanan nga mga prodyuser sa programa sa "porridge" nga paagi alang sa mga 45-65 minutos. Sa diha nga ang tanan nga mga produkto nga gisulod ngadto sa panaksan, maisugon nga mobiya sa oatmeal alang sa standard nga "porridge" mode nga panahon. Ingon sa usa ka resulta, ang mga tipik halos hingpit nga natunaw sa gatas, nga nahimong usa ka homogenous mixture sa pudding consistency.