Ang resipe alang sa keyk nga "Zebra" Kini nga keyk usa ka kausaban sa bantog nga Zebra nga cake, nga makapaikag sa iyang sumbanan sa cut, diin ang alternating light ug brown strips. Aron nga ang cake nga "Zebra" nahimo nga usa ka cake nga "Zebra", kini igo nga putlon kini ngadto sa duha o tulo ka mga tinapay ug patag sa cream. Gitabonan usab nako ang tibuok nga cake nga adunay icing nga chocolate ug mga strips. Busa ang "zebra" anaa sa sulod ug sa gawas.
Sagol:- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Sugar 300 g
- Sour cream 500 g
- Mantikilya 120 g
- Trigo nga harina 2 tbsp.
- Cocoa powder 8 tbsp. l.
- Soda 1 tsp.
- Gatas 5 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa pag-andam sa keyk nga "Zebra" kinahanglan nimo nga dad-on: sour cream, mga itlog, asukar, harina, gatas, pulbos sa kakaw, mantikilya ug soda.
- Lakang 2 Mga itlog nga gisagol sa asukal (usa ka baso) ug hinay nga gikulbaan nga whisk.
- Lakang 3 50 g sa mantequilla nangatunaw ug midugang ngadto sa mga itlog ug asukar. Pagmasa.
- Lakang 4 Unya ibutang ang 200 g sa sour cream. Pagmasa.
- Lakang 5 1 ka kutsarita nga soda nga walay slide nga uga sa suka o lemon juice. Idugang sa minasa. Ug ibubo ang harina.
- Lakang 6 Sa katapusan gisagol nato ang tanan. Andam na ang minasa alang sa cake.
- Paagi 7 Bahina ang minasa ngadto sa 2 ka bahin. Sa usa kita magdugang 3 ka kutsara nga kakaw nga kakaw nga walay slide. Pagmasa.
- Lakang 8 Sa pan nga linuto sa kalaha, ibitay ang 2 ka kutsara nga light dough ug mangitngit sa tunga. Ug busa, hangtud nga ang gamay nga gidugayon.
- Lakang 9 Mao kini ang resulta sa usa ka zebra nga andam alang sa pagluto.
- Lakang 10 Magaluto sa hurnohan nga init sa 175-180 ° C sulod sa 40-45 ka minuto. Nakakuha kami gikan sa pugon ug pabugnawan kini.
- Lakang 11 300 ml sa sour cream nga sinaktan sa 0,5 mga copa sa asukar. Nakakuha kami og cream alang sa cake. Guntinga ang cake ngadto sa 3 ka bahin ug sandwich ang cream nga adunay usa ka cake.
- Lakang 12 Unya ang ikaduha. Ug ang ikatulo atong tabonan.
- Lakang 13 Pag-andam sa chocolate icing. Sa usa ka saucepan, ibutang ang 70 g sa mantequilla.
- Lakang 14 Unya 5 ka kutsarang gatas (sour cream), 5 ka kutsara nga asukal ug 5 ka kutsarang cocoa powder.
- Lakang 15 Ang tanan nga mga sagol gisagol ug giluto hangtud nga ang glaze mug-ot. Kita mabugnaw.
- Lakang 16 Ang frozen nga chocolate icing molutaw sa cake.
- Lakang 17 Kami nagdayandayan sa imong gusto. Gihimo nako ang mga piraso sa mga lubi sa lubi.