- harina - usa ka baso
- kakaw - 1/3 Glass (unsweetened)
- linuto sa kalaha powder - 1 1/2 teaspoons
- asin - 1/4 teaspoons
- itlog - 1 piraso
- itlog yolk - 1 piraso
- asukar - 1/2 tasa
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- Mga lana sa Canola - 1/4 nga mga tasa
- walnuts - 1/2 Glass (dako-nga-hiwa)
- itom nga chocolate - 1/2 nga tasa
- ginger - 1/4 nga tasa
Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Ipahimutang ang linuto sa kalaha nga bangan ginamit ang papel nga pergamino. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang duga sa harina, kakaw powder, baking powder ug asin, ilain. Paitsa ang mga itlog, itlog yolk ug asukal sa usa ka dako nga panaksan nga adunay electric mixer. Idugang ang banilya ug mantekilya. Bawasan ang kadali ug idugang ang sagol nga harina. Idugang ang walnuts, tsokolate, luy-a ug pukpok sa usa ka rubber spatula. Porma 2 nga mga piraso sa dough gikan sa minasa, ang matag usa mga 22 cm ang gitas-on ug 6 cm ang gilapdon. Pagluto sulod sa mga 20 minutos. Tugoti sa pagpabugnaw sulod sa 10 minutos sa usa ka linuto sa kalaha. Bawasan ang temperatura sa oven ngadto sa 160 degrees. Ibutang ang minasa sa usa ka pagputol ug iputol ang diagonally ngadto sa 16 mga hiwa, matag 1 cm ang gibag-on. Magaluto hangtud sa crispy, mga 20 ka minutos, ibalik ang mga cookies sa tunga-tunga sa pagluto. Tugoti sa pagpabugnaw sulod sa 5 minutos sa usa ka pan nga lutoon, unya tugoti nga bug-os nga bugnawon ang grate. Tipigi ang mga biskwit sa usa ka sudlanan sa hangin nga dili moabut sa 1 ka semana.
Pagkaon: 25