- harina - 2 ka tasa
- kakaw - 1/2 nga tasa
- asin - 1/2 ka kutsarita
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- instant coffee espresso. kutsara
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
- Mantikilya - 3/4 Mga Talo
- light brown sugar - 1 tasa
- asukar - 1/2 tasa
- dako nga itlog - 1 ka piraso
- dako nga itlog yolk - 1 piraso
- mapait o semi-matam-is nga chocolate - 210 Gramos
Pag-init og hurno sa 160 degrees. Aron ibutang ang duha ka mga pan nga linuto sa pan uban ang papel nga parchment, ibutang kini sa gawas. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina, ang powder nga kakaw, asin ug soda, isalindot. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang espresso, vanillin ug usa ka kutsara nga tubig, isul-ob. Sa usa ka panaksan nga may usa ka electric mixer, latigo ang mantikilya ug asukar sa medium speed, mga 5 minutos. Idugang ang itlog ug yolk, pagpalihok. Idugang ang sinagol nga espresso, maayo ang pag-mix. Pagpakunhod sa kadali ug sa hinay-hinay idugang ang harina, pag-udto human sa matag dugang. Idugang ang tinadtad nga tsokolate. Pinaagi sa paggamit sa usa ka scoop alang sa ice cream, sa pagporma sa usa ka minasa gikan sa minasa, ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha sa usa ka gilay-on nga 7 cm gikan sa usag usa. Pagluto sa mga biscuit sa mga 20 minutos. Kuhaa gikan sa hudno ug tugoti nga bugnaw sa bug-os.
Pagkaon: 18