Dali nga pagkaon nga ginama sa balay

Gidala namon sa imong pagtagad ang lamian nga hinimo sa balay sa usa ka dali nga kamot.

Gipulbos nga Stuffed Flambé

Panahon sa pagluto: 35 minutos. Pagkaon: 4

Panit ang mga patatas sa usa ka pag-uyog sa utanon, putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, ibubo ang katunga sa lana sa utanon ug magaluto sa hudno sa 200 ° C, 25 ka minutos. Grate ang usa ka ikatulo nga keso sa kanding. Guntinga ang nahabilin nga keso ngadto sa mga hiwa. Ibubo ngadto sa sause sa alak ug soy sauce, kainit hangtud nga ang gidaghanon sa liquid nga pagkunhod sa 2 nga mga panahon. Pagdugang og cream ug grated keso, pag-mix whisk ug magluto hangtud nga ang usa ka manipis nga sarsa makuha. Panahon sa pagtilaw uban sa asin ug pepper. Ang mga uhong gilimpyohan, giputol sa mga hiwa ug giprito sa nahibiling lana sa utanon, 8-10 min. Isablig basil, panahon uban sa asin ug pepper. Pagpamukpok sa sibuyas ug paggaling. Hugasi ang karne, uga ug puti ngadto sa 4 ka piraso. Himoa ang pagputol sa matag piraso ug pun-a kini sa mga hiwa sa keso. Salt ug pepper. Kaina ang mantekilya sa usa ka pan nga frying ug iprito ang softloin, sulod sa 4-6 ka minuto. sa matag kilid. Idugang ang mga sibuyas ug magluto, pagpalihok, 5 dugang nga mga minuto. Ibutang ang mga patatas ug mga uhong sa frying pan. Gamay nga brandy, ibubo ang pinggan ug ibutang kini sa kalayo. Pag-alagad uban sa sarsa.

Mainit nga salad nga may baboy

Panahon sa pagluto: 25 min, Servings: 2

Ang Funchosa mobabad sa tubig nga magaluto sulod sa 10 ka minutos, dayon hugasan. Brokoli aron ibaligya ang pungpong. Guntinga ang mga liso sa mga piraso. Lutoa ang mga utanon sa Nagabukal salted tubig, 5 min. Ang baboy nga giputol sa nipis nga mga piraso, giputol ngadto sa mga semi-singsing, ug giputol ang ahos. Isul-ob ang karne sa mainit nga lana, 4 min. Idugang ang nuts, ahos, leeks. Pagluto 7 min. Idugang ang toyo ug fecco, pagpainit, 1 min. Mix uban sa broccoli ug beans.

Ang mga Champignons giputos

Panahon sa pagluto: 35 minutos. Pagkaon: 6

Ang mga uhong gilimpyohan, gihugasan ug gipauga. Paina ang mga bitiis ug putla kini nga maayo, ibutang ang mga kalo. Gipakaon ang trigo sa usa ka mainit nga gipainit nga frying pan, 4 min. Unya ibutang sa usa ka saucepan, ibubo Nagabukal salted tubig ug magluto alang sa 10 minutos. Sa paghiusa sa tubig. Gikan sa hinay nga keso giputol ang mga tarong sumala sa gidaghanon sa mga kalo sa champignons. Panit sibuyas ug maayong pagkaputol. Guntinga ang karne sa gagmay nga cubes. Guntinga ang keso gikan sa mga scrap ug isagol sa croup, chicken, greens, mga itlog, sibuyas ug tinadtad nga mga uhong. Salt ug pepper. Ibutang ang champignon cap sa oiled nga porma. Pun-a kini sa pagputos, sa ibabaw nga adunay mga cheese mugs. Preheat ang oven ngadto sa 180 ° C. Mix sour cream uban sa mustard ug alak, asin ug pepper. Ibubo ang mga uhong uban sa resulta nga sarsa ug magaluto sa oven sulod sa 15 ka minutos.

Fried pork nga adunay mga uhong

Panahon sa pagluto: 35 min. Pagkaon: 6

Panit ang mga sibuyas. Hugasan ang mga kamatis ug mga uhong. Guntinga ang mga sibuyas, tambok, kamatis ug uhong sa gagmay nga mga piraso. Guntinga ang karne ngadto sa manipis nga mga hiwa. Isul-ob ang tambok sa lana nga nainit diha sa saucepan, 3 minutos. Ibutang ang karne ug magluto, sulod sa 5 minutos. sa matag kilid. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan. Tambok aron makuha. Sa mao nga saucepan fry sa mga sibuyas, 6 minutos. Ibutang ang kamatis, uhong ug oregano. Magluto sulod sa 6 ka minutos. Idugang ang sour cream, pinirito nga karne, asin ug pepper, simmer sa ilawom sa tupong 7 min. Sa pag-alagad, mahimo nimo isablig ang presko nga mga utanon.

Mga karne sa karne nga may halang nga palami

Panahon sa pagluto: 25 ka minuto. Pagkaon: 4

Ang karne giputol ngadto sa 4 ka piraso ug diyutay nga nagpalayo. Panahon sa asin ug paminta. Pounda ang hait nga pepper pinaagi sa pagkuha sa mga liso, ug pagsagol sa keso, mga hilba, paprika ug asin. Ibutang ang usa ka hiwa sa ham sa matag piraso sa karne, apod-apod ang ibabaw nga keso. Paligdi kini ngadto sa mga rolyo, ihigot sa mga toothpick ug fry sa preheated oil, 8 min. Pagdugang sa tomato paste sulod sa usa ka baso nga tubig. Pagbalhin pag-ayo sa mga rolyo ngadto sa usa ka dili mahigko nga agup-op, ibubo ang sagol nga kamatis. Tabuni ug ibutang sa oven ang 20 minutos. sa 200 ° C.

Caesar salad

Alang sa mga salad dishes:

Alang sa salsahan ni Cesar:

Pagluto:

Pagkaon hangtud nga andam nga "Pieces of chicken in breading" gikan sa "Golden Cockerel" ngadto sa usa ka bulawan nga tinapay ug ibutang sa usa ka panyo. Gub-a ang mga dahon sa salad gamit ang imong mga kamot, ug galinga ang keso sa Parmesan. Ang tanan nga mga sagol sa salad gipahimutang diha sa mga lut-od, sa panahon nga adunay sarsa nga "Cesar" ug gipahimutang sa usa ka slide sa tunga-tunga sa plato, ug sa palibot nagbuklad sa nahuman nga mga piraso.

Stew sa Kinatsila

Guntinga ang tanang gisudlan nga karne ngadto sa gagmay nga mga piraso, isablig ang paprika. Isul-ob ang aso nga gisudlan sa usa ka gipainit nga pan, 6 min. Guntinga ang tam-is nga pepper ngadto sa dagkong mga piraso, cucumber - gagmay nga mga straw. Ibutang sa saucepan ang aso nga karne, tam-is nga pepper, pepino ug itom nga olibo, ibubo ang sabaw ug cream. Panahon sa pagtilaw ug paglangoy sa 15 minutos.

Pork chop uban ang bacon

Panahon sa pagluto: 25 ka minuto. Pagkaon: 4

Panit sibuyas, putlon ngadto sa cubes, Bacon - mga hiwa. Heat butter sa usa ka frying pan ug fry sibuyas, 5 min. Idugang ang bacon ug magluto, pagpalihok, 4 pa ka minuto. Isablig sa marjoram. Pork fillet hugasan, putol ngadto sa 4 nga bahin. Paghimo og usa ka incision sa matag piraso nga porma sa bulsa. Ang karne gamay nga naputol, asin ug paminta. Pun-a ang mga bulsa sa mga sibuyas ug bacon, pag-ayo sa mga toothpick. Paligira ang mga chops sa harina. Fry sa warmed utanon nga lana, alang sa 5 minutos. sa matag kilid. Mahimo kang mag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon ug mga patatas, dekorasyon nga adunay presko nga marjoram.

Sukaranan sa karne

Alang sa "sabaw" nga mga plato:

Panahon sa pagluto: 25 ka minuto. Pagkaon: 4

Andama ang sabaw. Ibubo ang tunga sa usa ka tasa sa tubig ngadto sa usa ka panaksan, idugang ang asukal, kaayohan, bino nga bino ug sarsa. Pagpalihok ug paggahin. Ang karne gihugasan, gipauga sa usa ka panyo ug giputol ang mga lanot ngadto sa manipis nga mga piraso. Hugasi ang mga uhong. Ang mga panit kinahanglan hugasan ug putlon ngadto sa nipis nga mga tunga sa singsing. Mga patatas nga peel ug talong, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa usa ka saucepan, pabukala ang salted water, ibutang ang mga noodles ug magluto sulod sa 2 ka minuto. Pahubsan ang tubig, pamalahon ang mga noodles. Giputol ang Salo ngadto sa mga hiwa, gibutang sa usa ka gipainit nga frying pan ug matunaw. Idugang ang karne ug fry sa taas nga kainit, 4-5 min. Ibubo ang mga andam nga "sabaw", dad-a ngadto sa usa ka hubag. Ibutang ang mga uhong, panit, patatas ug mga itlog. Pag-unlan alang sa 5-6 ka minuto, hangtud sa kalumo sa mga utanon. Pag-alagad uban sa mga noodles ug sarsa.

Karne nga adunay sarsa sa ahos

Panahon sa pagluto: 30 min. Pagkaon: 4

Kay ang mga sarsa ibubo ang gatas sa pan, ibutang ang gipanitan nga mga cloves nga ahos ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Magluto sa ubos nga kainit sulod sa 10 minutos, hangtud nga ang ahos humok kaayo. Salt ug pepper. Niini nga panahon, guntinga ang karne ngadto sa mga hiwa, kini maayo nga makig-away. Panahon sa asin ug paminta. Isul-ob ang karne sa gipainit nga lana sa utanon, sulod sa 4 ka minuto, sa matag kilid. Pukpoka ang gatas uban sa ahos sa usa ka blender, mobalik sa usa ka saucepan ug magluto, pagpalihok, sulod sa 4 ka minuto. Kuhaa ang sarsa gikan sa init ug isagol sa mantikilya ug itom nga paminta. Pag-alagad sa karne nga adunay sarsa.

Musaka

Alang sa sarsa sa pinggan:

Lutoa ang mga patatas sa usa ka uniporme hangtud nga andam, 20-25 min. Sa kasamtangan, ang talong kinahanglan hugasan, mamala ug putlon sa nipis nga mga hiwa. Fry sa warmed utanon lana, alang sa 3-4 ka minuto. sa matag kilid. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan. Ang mga sibuyas ug ahos nga gipanitan, maayo nga pagkagiskis, ibutang sa usa ka pan, diin ang talong nga giasal, magluto sulod sa 4 ka minuto. Idugang ang mincemeat, rosemary, thyme, asin ug pepper, fry, stirring, 5 pa ka minutos. Pabugnaw ang mga patatas ug limpyo. Guntinga ang mga patatas ug mga kamatis ngadto sa mga hiwa. Diha sa usa ka greased refractory form, ibutang ang katunga sa mga patatas, minasang karne, nahabilin nga patatas, talong ug kamatis. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C. Sa usa ka frying pan init ang mantikilya ug iprito ang harina hangtud nga bulawan nga brown, 2-3 ka minutos. Gatas dad-on ngadto sa usa ka hubag ug, stirring kanunay, ibubo ngadto sa kalaha uban sa nga harina. Kuhaa gikan sa init, add sour cream ug itlog. Panahon uban sa nutmeg, asin ug pepper. Ibubo ang sarsa ibabaw sa casserole ug ibutang sa hudno sulod sa 30 minutos.

Chicken sa Almond Breading

Hugasi ang mga tarogo ug guntinga ang lapad nga piraso. Isablig sa asin ug pepper. Ituslob una ang mga piraso sa manok ngadto sa lemon juice, dayon ngadto sa harina, ngadto sa pinikpik nga itlog ug ngadto sa mga almendra. Isul-ob ang mga tarogo nga gisudlan sa init nga lana sa utanon, sulod sa 7 ka minutos. sa matag kilid. Pagkaon sa ahos, pag-mix sa pomito, lana sa oliba, asin ug pepper, Pag-alagad sa manok nga adunay sarsa.

Ang karne nga adunay chili sa Mexicano

Panahon sa pagluto: 35 minutos. Pagkaon: 4

Panit sibuyas ug maayong pagkaputol. Sa usa ka frying pan, init ang lana sa utanon ug fry sa mga sibuyas, 5 minutos. Idugang ang minced meat ug magluto alang sa laing 10 minutos. Kuhaa ang mga liso gikan sa sili ug putla ang pulp. Ibutang ang mga liso sa mga liso, mga hiwa sa kamatis, halang nga sili, asukar, caraway seeds ug asin. Simmer sa ubos nga kainit sulod sa 20 minutos.

Puff pastry

Ang minasa kinahanglang lasaw sa temperatura sulod sa 15 minutos. Sibuyas gipanitan, pagaputlon ngadto sa manipis nga tunga sa-singsing, kalan-on - gamay nga cubes. Sa usa ka frying pan, ipainit ang lana sa utanon ug iprito ang sibuyas, 6 minutos. Pagdugang og karne ug magluto, pagpalihok, 5 dugang nga mga minuto. Ang mais nga mais, linuto nga mga itlog nga gigaling. Gabunon ang pinirito nga karne nga may mais, itlog, greens ug mayonnaise. Panahon sa pagtilaw uban sa asin ug pepper. Sa usa ka lamesa, ibutang ang minasa ngadto sa usa ka manipis nga layer, isablig ang nawong sa Tabasco sauce. Guntinga ang minasa ngadto sa mga kuwadrado, pag-arrange alang sa 1 tbsp matag usa. l. pagpuno. Preheat ang oven ngadto sa 180 ° C. Ibira ang mga tumoy sa mga kwadro ngadto sa sentro ug siguraduhon ang mga sulud. Lubricate ang patties sa usa ka lightly pinikpik nga itlog ug magaluto hangtud nga bulawan brown, 15-20 ka minuto.

Ang atay sa karne sa bino

Panahon sa pagluto: 30 min. Pagkaon: 2

Hugasan ang atay, hinloi ang mga ducts sa bile ug pelikula. Guntinga ngadto sa mga cubes ug fry sa 2 tbsp. l. preheated oil, 5 min. Salt, pepper ug pagbalhin sa usa ka panaksan. Panit sibuyas ug ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad. Sa kalaha, diin ang atay giasal, ibubo ang nabilin nga lana ug iprito ang mga utanon, 5 minutos. Isablig sa cumin, cinnamon, pula nga pepper ug asin. Ibubo 1 kopa sa init nga tubig, bino, dad-a sa usa ka hubag. Pagkaon sa usa ka gamay nga kalayo alang sa 3-4 ka minuto. Ibutang ang atay sa sarsa, isablig sa mga breadcrumbs ug greens, magluto sulod sa 5 minutos. sa ubos nga kainit.

Karnero sa Iranian

Panit sibuyas ug ahos, galingon. Ang karne ug lard hugasan, guntinga ang karne ngadto sa dako nga cubes, bacon - gagmay nga mga piraso. Sa usa ka gipainit nga frying pan fry sa tambok sa kalabasa. Idugang ang mga sibuyas ug ahos, isablig ang curry ug magluto sulod sa 6 ka minutos. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan. Sa mao gihapon nga pan, ibutang ang karne ug fry sa 10 minutos. Dayon isablig kini sa harina, ibutang, idugang ang applesauce, lemon zest, fried sibuyas ug ahos, asin ug pepper. Ibubo ang usa ka baso sa init nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug simmer sa ilalum sa paglabaw alang sa lain nga 10 minutos.

Tagliatelle nga adunay turkey goulash

Panahon sa pagluto: 35 minutos. Pagkaon: 4

Ang gipangsanay nga kamatis putlon ngadto sa mga hiwa, ibubo ang 0.5 nga mga tasa nga init nga tubig ug ibutang sa 15 minutos. Zucchini, sibuyas ug ahos gipanitan, zucchini pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, sibuyas ug ahos - cubes. Filet turkeys, hugasi ug uga ug putol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Preheat ang lana sa utanon sa usa ka saucepan ug iprito ang karne sa taas nga kainit, 5 minutos. Bawasan ang kalayo ngadto sa medium, ibutang ang zucchini, sibuyas, ahos ug thyme, magluto sa tanan, mag-stir, 3 min. Idugang ang tomato paste sa saucepan, pagpalihok ug pagkaluto alang sa laing 2 ka minuto. Ibutang ang lami nga kamatis sa mga liso niini. Asin ug pepper sa pagtilaw, dad-a sa usa ka hubag ug simmer alang sa 5 minutos. Pagdugang sa starch sa 50 ml nga bugnaw nga tubig. Ibubo ang starch sa saucepan. Dad-a sa usa ka hubag, gibutang ang sour cream ug magluto, stirring, 7-8 min., Hangtud nga ang goulash matig-a. Kuhaa gikan sa kainit. Lutoa ang tagliatelle sa salted water sumala sa mga instruksyon sa package. Maglabay sa usa ka colander ug mag-alagad sa goulash.