- harina - 2 1/2 ka tasa (plus 2 tablespoons)
- itom nga brown nga asukal - 1 tasa
- soda - 1 teaspoon
- asin - 3/4 Teaspoons
- unsalted mantequilla - 100 gramos
- dugos - 1/3 nga tasa
- gatas - 5 ka mga butang. kutsara
- kinuha sa vanilla - 2 st. kutsara
- granulated asukar - 3 st. kutsara (sprinkling (opsyonal))
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita (sprinkling (opsyonal))
1. Pag-andam sa minasa. Gipalig-on sa mantikilya ug giputol. Gabunon ang harina, tabunon nga asukal, soda ug asin sa usa ka panaksan sa pagkaon nga processor ug magkombinar sa ubos nga tulin. Idugang ang mantikilya ug isagol sa pagkamakanunayon sa mga mumho. 2. Sa usa ka gamay nga panaksan, dugmoka ang dugos, gatas ug vanilla nga kinuha. 3. Pagdugang og harina sa sinagol ug sagol sa usa ka processor sa pagkaon. Ang minasa kinahanglan nga humok kaayo ug sticky. Ang usa ka dako nga piraso sa polyethylene nga pelikula nga hinay nga gisablig sa harina, ug unya gibutang ang minasa sa ibabaw niini ug usa ka rectangle nga mga 2.5 cm ang gibag-on. Ibutang kini, ug dayon ibutang sa refrigerator sulod sa mga 2 ka oras o sa gabii. Sa kasamtangan, pag-andam og sprinkle, kung gamiton mo kini, pinaagi sa paghiusa sa asukar ug cinnamon sa usa ka gamay nga panaksan. 4. Bahina ang kalaha ug ibalik ang katunga sa refrigerator. Susiha ang harina sa usa ka flat nga nawong ug paligdi ang minasa ngadto sa usa ka taas nga rectangle nga mga 3 mm ang gibag-on. Kon ang mga stick sticks, idugang ang harina kung gikinahanglan. 5. Pahinumdum ang mga ngilit sa rectangle, ug dayon putlon ang kutsilyo ngadto sa mga gilis ug ibahin ngadto sa mga cracker. Balika ang nahibiling test. Ibutang ang mga cracker sa duha ka linuto sa kalaha nga mga tray, gitaoran og parchment nga papel, ug isablig gamit ang sprinkle. Tugoti nga mobarug sulod sa 30 ngadto sa 45 minutos sa refrigerator o 15 ngadto sa 20 minutos sa freezer. 6. Preheat ang hurno sa 175 degrees. Mahimo nimo ang pag-decorate sa mga cracker nga may mga tulbok gamit ang toothpick. Pagluto sa mga crackers sulod sa 15-25 ka minuto, hangtud nga kape, hangtod nga kini mahimong lig-on.
Mga pagkaon: 10-12