- tinapay nga harina - 3 1/2 ka tasa
- asin - 1 1/2 teaspoons
- matunaw nga patubo - 2 teaspoons
- init nga tubig - usa ka baso
- presko nga dahon sa basil - 2 tasa (Pesto sarsa)
- lana sa oliba - 1/4 Mga tasa (Pesto nga salsahan)
- pinong grated Parmesan cheese - 1/4 Glass (Pesto sarsa)
- asin - 1/2 teaspoonfuls (Pesto sarsa)
- ahos - 3 ka ngipon (Pesto sarsa)
1. Sa paghimo sa sarsa sa Pesto, pag-mix sa basil, lana sa oliba, grated keso sa Parmesan, gipanitan nga ahos ug asin sa usa ka processor nga pagkaon hangtud nga ang usa ka pasty nga pagkaporma. 2. Unya magluto ang mga bunon. Sagola ang harina, asin ug patubo sa usa ka dako nga panaksan. Ibubo ang mainit nga tubig ug isagol gamit ang usa ka gamay nga kalsada sa ubos nga gikusgon. Idugang ang pesto nga sarsa ug pukawon hangtud nga hapsay. Pag-ayo sa minasa sulod sa 10 ka minutos hangtud nga kini mahimong hamis ug pagkamaunat-unat. Pagtukod og usa ka bola gikan sa minasa ug ibutang kini sa usa ka mantikilya nga panaksan, tabunan ang usa ka tabon ug itugot nga kini mobangon sulod sa mga usa ka oras hangtud nga ang dough magdoble sa gidaghanon. 3. Sa diha nga ang minasa madoble, ibutang kini sa usa ka limpyo nga nawong ug bahinon kini ngadto sa 8 managsama nga bahin. Paligira ang matag piraso ngadto sa usa ka hugot nga bola ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha, mga 7 cm ang gilay-on. Pagtabon sa usa ka limpyo nga dry towel ug tuguti nga mabanhaw sulod sa mga 45 minutos hangtud nga ang minasa magdugang sa volume sa 2 ka beses. 4. Preheat sa oven ngadto sa 200 degrees. Pagluto sa mga bunon sulod sa 15-18 ka minutos, dayon tugoti nga pabugnawon sulod sa labing menos 20 minutos sa dili pa mag-alagad.
Pagkaon: 4