- pastes - 360 Gramos
- Asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper - Sa pagtilaw
- pine nuts - 90 Gramos (mga tasa)
- sa Brussels sprouts - 750 ka gramo
- mantikilya, lana sa oliba o tambok gikan sa bacon - 1-2 st. kutsara
- ahos - 4 ka ngipon
- red pepper flakes - 1/2 teaspoons
- tubig - 1/4 tasa
- lemon, juice - usa ka piraso
- Parmesan keso - 60 gramos (1 ka tasa)
1. Sa usa ka dako nga saucepan dal-on ang tubig sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Sa diha nga ang tubig mobukal, idugang ang 1 ka kutsara nga asin ug i-paste. Magluto sumala sa mga instruksyon sa pakete. Hugasi ang tubig, nga nagreserba sa 1 ka kopa sa likido. Grado ang keso sa Parmesan. Init ang pan sa frying pan uban sa dili-stick nga taklap sa kainit nga kainit. Idugang ang mga pine nuts ug cook, stirring, hangtud sa dagway sa palami, 1-2 minutos. Ibubo ang mga nuts ngadto sa usa ka gamay nga panaksan ug ibutang. 2. Pagdugang og lana o tambok sa pan nga frying ug ipain kini sa kainit nga kainit. Idugang ang Brussels sprouts ug usa ka dako nga pinch nga asin. Magluto nga walay stirring, sulod sa 2 ka minutos. Pagpalihok ug pagluto sulod sa 6 ka minutos. Itugyan ang cabbage ngadto sa mga ngilit sa kalaha, idugang ang tinadtad nga ahos ug pula nga mga tipik sa panit ngadto sa tunga. Fry, kanunay nga pagkutaw, hangtud sa dagway sa palami, mga 30 ka segundo. Pag-agas sa Brussels sprouts ug ibutang sa usa ka panaksan. 3. Idugang ang tubig ngadto sa frying pan, pagtabon ug pagluto sulod sa 2 ka minutos. Kuhaa ang taklob, kuhaa ang nahibilin nga tambok ug pasagdi ang abono. Idugang ang pasta, Brussels sprouts uban sa ahos, lemon juice ug usa ka tasa sa pasta. Kaina ang kanunay nga pagpalihok, isablig sa grated Parmesan. Dugang nga likido kon gikinahanglan. Idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw, kon gikinahanglan. Diha dayon ipadala.
Pagkaon: 4