- Mga itlog - 7 ka piraso
- Tulo - 2 Kilogram
- Mantikilya - 500 ka gramo
- Sugar - 700 Gramos
- Sol - 1 Pinch
- Dry yeast - 1 st. usa ka kutsara
- Lana sa utanon - 100 ka Mililitante
- White pasas - 300 Gramos
- Vanillin - - Sa pagtilaw
- Powder - - Sa pagtilaw (kolor, pagpahid sa lubi, ug uban pa)
Matunaw ang mantekilya ug ibubo ngadto sa mainit nga gatas, idugang ang lebadura, 5 ka itlog, usa ka tunga sa kilo. asukar, vanillin (pinch), asin ug harina. Kumuha hangtud nga ang minasa mohunong sa pag-ali sa kamot, dayon dugangi ang lana sa utanon. Ang pagkamakanunayon kinahanglan nga pagkamaunat ug humok. Ibutang ang minasa sa usa ka mainit nga dapit aron mabanhaw (kini kinahanglan nga moadto sa tulo ka higayon, kini mga 2-3 ka oras). Sunod, idugang kishmish (rinse ug uga) sa mga minasa, podbivaem ug gigahin sa gihapon sa pagsaka. Dayon sa makausa pa kami miigo ug mibiya og gamay pa aron mabanhaw. Gihimo nato ang minasa ngadto sa agup-op (1/3) ug moadto kita sa mga daplin. Ayaw kalimti ang mahitungod sa kamatuoran nga kinahanglan gayud nga ibutang ang patubo nga minasa sa usa ka mainit nga dapit, nga walay mga drafts. Ibutang sa preheated sa 180 ° C ug magaluto hangtud nga linuto, susiha ang grill (o toothpick readiness). Sa diha nga ang mga tinapay andam sa pagkuha gikan sa mga molds ug cool. Himoa ang icing. 200 gr. asukar ug whisk nga adunay duha ka puti nga itlog. Dayon isul-ob ang mga tumoy sa mga tinapay ug isablig sa bisan unsang mga pulbos.
Mga pagkaon: 4-8