- Zucchini - 6 ka piraso
- Lana sa oliba - 1/4 nga tasa
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Lemon - 3 ka piraso
Giputol namon ang zucchini nga mga bangkaw: putlon ang ibabaw ug ang ubos sa bunga, dayon - sa tunga-tunga, dayon - sa makausa pa sa katunga. Among ibutang ang mga piraso sa zucchini sa usa ka hugot nga sirado nga bag nga polyethylene, didto ibutang ang lana sa oliba. Didto usab - usa ka panit sa tulo ka mga lemon ug duga sa usa ka lemon. Didto - asin ug paminta. Giputos kami sa putos, gisagol kini pag-ayo. Mobiya alang sa 20 minutos sa temperatura sa lawak - himoa nga ang mga piraso sa zucchini marinate. Sa tinuud, kini nagpabilin lamang nga pagkutlo sa mga piraso sa zucchini sa grill hangtud nga andam sa tanang bahin. Ang pagpangaon kinahanglan dili kaayo init, kon dili ang zucchini masunog. Sa diha nga ang mga piraso magsugod sa pagpakita sa usa ka carbonaceous tinapay - kita kuhaon kini gikan sa grill. Pag-alagad uban sa gamay nga lemon zest (opsyonal) ug asin. Pagkaon! :)
Pagkaon: 8