Ihatag gikan sa courgettes

Gikusok ang akong, panit ug guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes. Aron dili maputol ang mga sagol nga Sagol: Panudlo

Gikusok ang akong, panit ug guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes. Pag-ihaw dili kaayo pino nga sibuyas. Sa samang paagi atong gub-on ang pepper nga Bulgarian. Diha sa usa ka frying pan naghimo kita og mga uyok. Pag-fry sa init nga kainit sa igo nga lana. Sa laing dapit una nga mga sibuyas, dayon mga sili, fry sa ubos nga kainit hangtud nga sibuyas ug sili mahimong humok. Dayon i-mix ang sibuyas, pepper ug zucchini, ug paglutaw sa mga kamatis nga walay panit ug putlon ngadto sa mga kwarto (aron makuha ang panit, ituslob ang tomato ngadto sa Nagabukal nga tubig sulod sa 1-2 ka minuto). Pagdugang og usa ka kutsara nga asukal, nga motimbang mga 10 minutos. Dayon asin, pepper ug stew sa mga 5 minutos. Nahimo na!

Mga pagkaon: 4-6