- Bank sa tinadtad nga kamatis - 800 ka gramo
- Zucchini - 400 Gramos
- Pana - 1 piraso (medium)
- Lab-as nga parsley - 3 1/4 Art. kutsara (10g)
- Asin - 1 1/4 Teaspoons
- Sugar - 1 1/4 Teaspoons
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Oregano - 2 Teaspoons (uga)
- Ground black pepper - 1/4 Teaspoon
- White wine - 120 milliliters (mahimo ka nga adunay rosas nga bino)
- Ang sarsa sa Worcestershire - 4 mililitro
Hinay nga giputol ang mga sibuyas. Ibubo ang lana sa oliba ngadto sa usa ka dako nga kaldero. Guntinga ang ahos nga halos. Guntinga ang zucchini ngadto sa mga kwarto. Kini magpamubo sa oras sa pagluto. Kon dili ka maggamit sa usa ka blender sa kamot, putla kini nga gamay. Kaina ang lana sa olibo ug fry sibuyas ug ahos hangtud nga transparent. Karon, dugangi ang zucchini. Panahon sa asin, pepper ug oregano. Ug tuohi kini hangtud ang zucchini mahimong humok. Karon, idugang ang bino. Ug dugangi ang tinadtad nga kamatis. Mas maayo nga gamiton ang mga lata, nga ginunting nga kamatis sa imong kaugalingon nga duga, kung wala'y magamit, nan mahimo nimo ang galingon nga mga tamates. Magluto sa ilaga sulod sa 10 minutos. Samtang ang sabaw giluto uban kanato, magkuha sa parsley, putlon ang mga stems ... ... ug chop. Idugang ang sarsa sa Worcestershire ngadto sa sabaw ... ... makadugang sa asukar. Sunod, galinga ang usa ka blender sa kamot. Ang pagkamakanunayon nagapili alang sa imong lami. Add usa ka ikatulo nga sa mga tinadtad parsley ug mix. Pag-alagad sa lamesa, isablig sa usa ka gamay nga parsley.
Pagkaon: 4