Classic Pizza Dough

Pag-mix harina nga may uga nga patubo, dugangi 3 tbsp. kutsara sa lana sa oliba, 310 ml nga tubig ug pag-kneading Sagol:

• uga nga yeast - 2 teaspoons
• harina - 500 ka gramo
• asin - 1 teaspoon
• lana sa oliba - 3 st. kutsara
• tubig - 310 Milliliters

Panudlo

Pag-mix harina nga may uga nga patubo, dugangi 3 tbsp. cuchara sa lana sa oliba, 310 ml nga tubig ug pagdayandayan sa usa ka pagkamaunat, humok nga minasa. Dayon kinahanglan nga imong tabonan ang minasa sa usa ka pelikula ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit. Ang minasa kinahanglang moadto human sa 30-60 ka minuto. Pag-minyo sa minasa o ibutang ang usa ka rolling pin. Ang gibag-on kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 3-4 mm. Ang resipe kinahanglan nga adunay 3 ka basehan nga adunay diyametro nga 32-34 cm.

Pagkaon: 3