Ang pizza nga adunay mga sausage nga pang-pizza Ang pizza nga adunay mga sausage ug rocket salad nga hunting kaayo humot ug gana. Kini usa ka matang sa pizza, nga, sumala sa tradisyon, kanunay kaming mag-order sa usa ka restaurant sa Italy ug makatilaw nga gusto nako sa balay. Ang pizza sa balay mogawas nga mas duga, kay mas daghan ang sarsa ug keso. Diha sa restawran, kini nga pan nga giluto sa usa ka metro ang gitas-on ug nagsilbi sa mga dagko nga kahoy nga mga tabla. Gitugyan nako ang akong kaugalingon sa kasagaran nga dagway.
Sagol:- Tulo, trigo 350 g
- Tubig 240 ml
- Yuta, lab-as 7 g
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Salt 1 pinch
- Sugar 3 g
- Kamatis 250 g
- Sibuyas 100 g
- Thyme (Thyme) nga lab-as 5 g
- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Dagat sa asin 2 g
- Ang ahos 2 nga cloves
- Ang cheese sa Mozzarella 60g
- Sausage pagpangayam 70 g
- Rucola 20 g
- Pagdugtong sa Italian herbs 2 g
- Lakang 1 Pag-andam sa mga produkto: 200 g sa minasa, 3 tbsp. l. salsahan sa tomato uban sa thyme, mozzarella, rukola, lana sa oliba, sausage.
- Lakang 2 Lubraha ang porma sa lana sa oliba, isablig ang harina. Ang minasa mikaylap sa nipis nga layer. Ibaligtos kini sa usa ka kakha. Ibutang ug ibutang ang sarsa.
- Lakang 3 Ang mga mangangayam sa sosyas gipamutol sa daghang mga bahin, gibutang sa ibabaw.
- Lakang 4 Isablig sa grated mozzarela ug Italian herbs.
- Lakang 5 Magaluto alang sa 10 minutos sa 250 ° C sa init nga oven. Sa diha nga ang pag-adorno uban sa arugula.