Kini nga lista kinahanglan nga magbitay sa imong frame, sa kusina, nga magamit kini sa matag higayon, ug dili magduhaduha kon ang imong girlfriend nagtanyag kanimo sa pinakabag-o nga fashion squeak sa usa ka matang sa pagkaon didto. Kini nga listahan makatabang kanimo sa pagtino sa matang sa pagkaon o matang sa pagkaon nga gusto nimo kan-on alang sa imong lawas ug panglawas.
Ang tanan tinuod bahin sa Belka.
- Ang linuto nga karne dili puno? Tinuod! Ang linaming nga karne dali ra nga usbon! Usa kini ka oo. Ang karne kinahanglan nga ibutang na sa linuto nga tubig ug gilayon nga gitabonan sa usa ka paglabaw aron ang alisngaw dili mogawas ug ang tanan nga mga sustansya magpabilin sa karne, ug dili sa tubig diin kini lutoon.
- Diyutay nga linuto nga itlog ang gikulbaan? Tinuod!
Ang albumin gikan sa protina, kini nga protina, hilison lamang kung kini gilat-an, bisan pa niana, ang yolk dili mahilis kon kini solido. Sa tinuud, ang itlog kinahanglan kan-on nga lutoon ug humok.
- Ang karne sa manok mas mapuslanon kay sa baboy? Usa ka kontrobersyal nga isyu!
Kon imong sundon ang tambok nga sulod, ang baboy kinahanglan nga likayan sa mga tawo nga adunay taas nga cholesterol ug triglycerides. Sama sa anemic nga mga tawo, kini dili usa ka dili maayo nga ideya nga masayud nga ang puthaw adunay pula nga karne. Ang akong opinyon: ang pula nga karne mas mapuslanon.
- Ang karne sa isda ba mas maayo kay sa baboy, karne o manok? Tinuod!
Ang isda naglakip sa mga protina ingon man usab sa ubang matang sa karne, apan ang karne sa isda puno sa unsaturated nga mga tambok ug minerales ug mas sayon ang paghilis kay sa uban. Ang isda ug pagka-seafood adunay mas diyutay nga kaloriya ug, busa, kinahanglan ka gayod nga mokaon sa isda labing menos 3 beses sa usa ka semana. Hinumdomi ang slogan nga "walay pagkaon nga walay isda."
- Ang spinach ba adunay daghang puthaw kaysa karne? Lies!
Bisan tuod ang sulod nga puthaw sa spinach ug uban pang mga berdeng dahon nga mga utanon taas kaayo, kini dili mahimong masuhop sa us aka tawhanong bituka. Ang nag-unang tinubdan sa puthaw alang sa lawas sa tawo mao ang karne, pula ug hilaw, gikan sa mga organo sama sa atay ug spleen. Ang iron sa karne mas maayo kaysa presyur sa presensya sa bitamina "C", aron ang dugo sa usa ka steak nga adunay resipe nga salad maayo kaayo batok sa anemia.
- Ang karne ba ang hinungdan sa gout? Tinuod!
Ang tanan nga mga produkto nga dato sa purine (pula nga karne, dula, karne sa hayop nga hayop - baka, nating karnero, ug bisan chocolate), tungod sa uric acid nagsandig sa lebel sa mga lutahan ug nagpasiugda sa mga pag-atake sa gout.
- Ang rehimen ba sa protina mosangpot sa paspas nga pagkawala sa timbang? Tinuod!
Mahimo ka mawad-an gikan sa 5 ngadto sa 7 kg sulod sa 2 ka semana, nga magkaon lamang sa protina, tungod kay ang sobra nga protina nga nahimong tambok lisud kaayo. Adunay usa ka risgo sa pagkawala sa masa sa kusog, ingon nga ang lawas kinahanglan sa pagsunog sa mga konstitusyunal nga mga protina aron sa pagkuha sa glucose ingon nga usa ka tinubdan sa enerhiya ug normal nga paglihok sa sistema sa gikulbaan.
- Kadtong gusto nga "kaunuran" kinahanglan mokaon ug karne? Tinuod!
Maylabot sa kusog nga pisikal nga kalihokan o pag-usbaw sa kaunoran, kinahanglan nimo nga gamiton ang taas nga kalidad nga mga protina (karne, gatas, itlog) isip usa ka hilaw nga materyal alang sa pag-synthesis sa amino acids. Ang paggamit sa protina kinahanglan nga 30% mas taas. Dugang pa, ang mga babaye nga nagmabdos o nag-breastfeeding nagkinahanglan sa pagtubo nga 20-30% nga protina aron masiguro ang hustong pagpalambo sa embryo ug fetus.
- Ang mas maayo ba nga pagkaon sa vegetarian diet? Lies!
Ang mga utanon ug mga cereal wala maglakip sa tanan nga mahinungdanon nga mga amino acid, busa ang pipila ka mga protina nga gibase sa mga amino acids dili mahimong himan. Ang usa ka vegetarian nga pagkaon nagdala ngadto sa kakulangan sa mga bitamina, ilabi na sa bitamina B ug tambok nga matunaw nga mga bitamina A, D, nga makita lamang sa mga produkto sa mananap nga gigikanan, wala pay labot ang iron ug zinc, ug girekomenda, ug mga dairy ug vegetable regimes, aron mahatagan ang tanan nga sukaranang mga prinsipyo sa pagkaon.
Ang Kamatuoran ug Kabahin sa mga carbohydrates!
"Tinuod ba nga puno na ang pan?" Lies!
Ang tinapay dili puno, apan ang mga produkto nga nalangkit niini. Ang usa ka hiwa sa tinapay adunay 80 kaloriya ug 1 ka piraso sa keso adunay 180 kaloriya. Siyempre, ang usa ka tinapay puno na, apan ang 1- 2 ka piraso sa lamesa gikinahanglan!
- Ang tosta ba adunay minos nga kaloriya? Lies!
Ang toast adunay parehas nga gidaghanon sa mga kaloriya ingon nga yano nga presko nga tinapay, tungod kay sa dihang ang pagpangaon sa ordinaryo nga tinapay, ang tubig lamang ang molawom, ug ang tinapay mahimong uga ug kahayag.
- Gikan sa lab-as nga tinapay nga "tiyan" gipataas? Tinuod!
Sa proseso sa paghimo sa tinapay uban sa paggamit sa lebadura, aron makompleto ang pagpaaslom, ang panahon mao ang 12 ka oras. Busa, girekomendar nga kaonon ang tinapay nga "lain" usa ka adlaw.
- Graham o tinapay uban sa bran, dili ba kini puno? Lies!
Ang intermediate o itom nga tinapay adunay daghan nga bran ug makatabang sa paghilis, apan adunay diyutay nga ubos nga kaloriya kay sa puti nga tinapay (gikan sa 230 kaloriya / 100g ngadto sa 280 kaloriya / 100 gramos). Ang itom nga tinapay (1 ka piraso = 35 g) mas bug-at kay sa puti nga tinapay (1 piraso = 25 g) ug, sa katapusan, makaabot sa panimbang, i.e. 1 hiwa sa puti nga tinapay, 25g = 1 ka piraso sa tinapay, 35g = 80 kaloriya.
- Ang dugos natural, mao nga dili kini tambok gikan niini? Lies!
Ang dugos natural ug himsog, apan adunay fructose ug pareho nga gidaghanon sa mga kaloriya sama sa asukal (4 kaloriya / gram). Tungod kay ang asukar nag-kristal ug nagkuha sa dugang nga gidaghanon. Paradoxical equation: 1 teaspoon sa asukal = 13 kaloriya, 1 teaspoon nga dugos = 22 kaloriya.
Ang dugus usab adunay kabtangan sa makapadasig nga gana, busa kini girekomenda alang sa mga bata ug mga tawo nga nag-antus sa malnutrisyon o pagkawala sa gana. Kung gusto nimo nga kan-on ang bisan unsang butang nga matam-is sa dugos, usa ka kutsara ang igo, tungod kay ang tam-is nga dugos 4 ka pilo nga mas taas kay sa asukar.
- Ang asukar nga kolor mas mapuslanon kaysa puti? Tinuod!
Ang asukar nga brown nga makuha gikan sa tubo ug dili kaayo giproseso ug gipanindot kaysa classic sugar gikan sa sugar beet. Ang gidaghanon sa kaloriya nga pareho sila.
- Ang Saccharin usa ka carcinogen? Lies!
Kini dili napamatud-an sa siyensiya pinaagi sa teorya, apan ang nag-unang kadali sa sakarina mao ang kausaban sa lami sa mga preparasyon sa taas nga temperatura. Ang pagtan-aw sa mga sweeteners nga nakabase sa "aspartame" nakasulbad niini nga problema, kini kanunay nga lig-on. Ang Liquid Fructose usa ka natural nga pangpatam-is nga malampuson nga makahulip sa asukal.
- Diabetic chocolate dili puno? Lies!
Ang mga pasyente nga may diabetes adunay kakulangan sa insulin ug, busa, wala tugoti nga kaonon ang asukar. Ang mga pagkaon alang sa mga diabetics gihimo gikan sa fructose, tungod kay kini wala makaapekto sa insulin. Ang katuyoan niini nga mga produkto mao nga wala sila adunay asukal ug adunay diyutay nga kaloriya. Ang tsokolate alang sa mga diabetics usahay adunay daghang kaloriya kay sa naandan.
- Unsa ka dako ang init nga gatas nga makatabang kanimo matulog sa gabii? Tinuod!
Ang kagutom ug ubos nga glucose sa dugo maoy hinungdan sa kabalaka, pagkasuko, kakulba, kahuyang sa kaunoran. Ang carbohydrates sa gatas nakahimo sa pagsulbad niini nga problema, nga adunay labing diyutay nga kaloriya (100 kcal / tasa), nga magtugot kanato nga matulog.
Ang Kamatuoran ug Kabahin sa mga lipid.
- Ang "maayo" nga cholesterol ug "dili maayo" nga cholesterol? Tinuod!
Ang sulod sa LDL-cholesterol sa dugo mosangpot sa dugang risgo sa cardiovascular disease ug, ingon nga usa ka lagda, nagpakita sa kantidad sa cholesterol. Kini usa ka "dili maayo" nga cholesterol, ang kantidad nga dili molabaw sa 200 mg / ml ug kasagaran nagpakita sa gidaghanon sa triglycerides (tambok) nga imong gikaon. Ang "maayo" nga cholesterol HDL-cholesterol nagdugang sa panalipod batok sa sakit sa kasingkasing ug ang katuyoan niini mao ang 50 mg / ml sa dugo.
- Ang mga itlog kinahanglan nga likayan tungod kay kini dato sa cholesterol? Lies!
Ang itlog mao ang kompleto nga produkto sa pagkaon nga adunay taas nga kalidad nga protina (protina nga standard), daghang mga bitamina (A, D, E, B) ug iron nga ang nag-unang kalidad niini mao ang "colecistokinetic", nga mosangpot sa pagkunhod sa gallbladder aron buhian ang mga balsang asin. Ang egg cholesterol dili makadugang sa lebel sa cholesterol sa dugo, busa kini dili usa ka contraindication sa pagkaon sa itlog sa dyslipidemia.
- Ang ubang mga lana adunay cholesterol? Tinuod!
Ang kolesterol usa lamang sa mga produkto sa hayop nga gigikanan, isip usa ka resulta, wala'y kolesterol ang mga lana sa utanon. Ang mga lana walay kolesterol, apan ang gidaghanon sa mga kaloriya, maingon man sa mga tambok sa hayop (butter, lard).
- Ang mantika sa isda ba himsog? Tinuod!
Ang lana sa isda usa ka espesyal nga tambok nga adunay unsaturated fatty acids, nga adunay proteksyon sa mga sakit sa cardiovascular.
- Nuts ug walnuts maayo alang sa utok? Tinuod!
Ang napulo ka mga nuts consumed matag adlaw makatabang kanato nga mahimong "mas maalamon".
- Adunay ba ang mga pagkaon nga nagdugang sa kolesterol? Tinuod!
Kini dalisay nga asukar ug tanan nga mga tam-is. Mga tambok sa mananap (lard, mantekilya, cream), margarine, kape ug panigarilyo. Ang mga pagkaon nga makunhod sa kolesterol mao ang mga bunga, mga utanon, mga lugas, soy, lana sa isda, tambok sa gatas, gatas sa SSI, lana sa mais, olibo, sibuyas, ahos ug chili pepper.
"Ang keso dili puno?" Lies!
Ang keso mao ang pinakadako nga peligro, kini naglangkob sa 80% nga tambok. Ang slice of cheese katumbas sa 3 mga hiwa sa pan, busa ayaw paghunahuna nga kung adunay keso nga adunay mga kamatis, dili nimo kini pun-an, kini dili tinuod, apan kung unsaon kini mapuno.