Mga liso nga adunay pasta ug basil cream
Unsa ang imong gikinahanglan:
- 300 g sa mga batan-ong berde nga mga liso
- 300 g sa pinong tinta
- 1 medium nga patatas
- 50 g nga mantekilya
- 100 ml nga creamy cream
- duga sa tunga sa lemon
- 1 clove sa ahos
- 50 ka gramo sa mga dahon sa basil
- 2 tbsp. l. dugang nga ulay nga lana sa oliba
- Asin
- granada Parmesan alang sa pagpasaka
Unsa ang buhaton:
Magluto sa patatas hangtud nga lutoon, cool. Lutoa ang pasta sa salted Nagabukal nga tubig sumala sa mga instruksyon sa package, ug maglingkod sa usa ka colander. Giputol sa mga bean ang mga tip, lutoon mo ang nagluto nga tubig nga walay asin, 5 minutos, uga. Gipahimutang ang Basil sa blender, idugang ang mga piraso sa patatas, asin, humok nga mantikilya ug cream. Gipildi sa homogeneity. Ibubo ang duga sa lemon ug patulon pag-usab. Diha sa usa ka dako nga frying pan, init sa lana sa oliba, ibutang ang usa ka pinalayo nga clove sa ahos, pasta ug mga liso. Magluto, magadukdok hangtud nga ang bulawanon nga ahos, kuhaa ang ahos, kuhaa ang frying pan gikan sa kalayo, dayon idugang ang cream, isagol ug ibutang sa mga plato. Isablig ang Parmesan nga keso.
Omelette nga adunay brynza ug berde nga mga liso
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa resipe:
- 300 g sa mga batan-ong berde nga mga liso
- 6 ka itlog
- 1 gamay nga sibuyas
- 1 clove sa ahos
- 2 sprigs sa presko oregano
- 100 g sa brynza o feta
- 2 tbsp. l. sour cream
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
- asin, itom nga pepper
Unsa ang buhaton:
Sa bean pods putlon ang mga tips, pabukala ang sa Nagabukal nga tubig nga walay asin, 5-6 ka minuto, pil-a sa usa ka colander. Ang mga sibuyas ug ahos nga gipanitan, giputol nga mga sibuyas nga thinly sa mga balhibo, tinadtad nga ahos. Matahum nga pagputol ang mga dahon sa oregano sa usa ka kutsilyo. Sa usa ka dako nga panaksan, pagmasahe sa keso ug sour cream, idugang 2 itlog, isagol, idugang ang nahibilin nga mga itlog ug isagol hangtud homogenous. Sa usa ka frying pan, kainit 2 tbsp. l. mantikilya, ibutang ang sibuyas, ahos, beans ug oregano, gamay nga panahon. Magluto, stirring, 3 minutos, kuhaa gikan sa kainit. Ibubo ang mantika sa itlog, pagpalihok. Magluto sa usa ka oven, preheated sa 180 ° C, 10 minutos. Natapos ang omelette cut, mikaylap sa mga plato, panahon uban sa asin, pepper ug mantikilya.
Sauté gikan sa beans, carrot ug zucchini
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa resipe:
- 500 g sa mga batan-ong berde nga liso o patatas nga mga liso
- 200 g nga carrot
- 300 gramos sa kalabasa
- dako nga pundok sa parsley
- 2 ka cloves nga ahos
- 1 lemon nga panit
- asin, itom nga pepper
- 2-3 tbsp. l. dugang nga ulay nga lana sa oliba
Unsa ang buhaton:
Kuhaa ang mga liso gikan sa uyok sa mga utanon. Carrots giputol sa mga bilog sa usa ka gibag-on sa 3 mm, zucchini - mga hiwa 5 mm baga. Guntinga ang mga tip sa mga bean pods. Ang dahon sa parsley, ahos ug zest, galingon, isagol sa usa ka dako nga panaksan ug asin. Idugang ang lana. Ibutang ang mga liso sa usa ka panaksan ug isagol aron ang halang nga timpla magatabon sa mga pods gikan sa tanang kilid. Diha sa usa ka saucepan nga adunay baga nga mga bungbong ang nagbutang sa mga lut-od sa mga sangkap (beans, karot, zucchini), nga dili kaayo magamit sa matag layer nga adunay asin ug pepper. Ang katapusan nga usa kinahanglan nga beans. Isul-ob ang usa ka mahuyang nga kalayo, tabonan uban sa foil, ibabaw nga hapin. Magluto sulod sa 30 minutos, kuhaa gikan sa kainit, ug human sa 10 minutos. usab ibutang ang porma sa kalayo ug magluto alang sa 30 minutos. Pag-alagad sa mainit nga katawa o katugnaw.
Chicken and Beans Stewed with Tomatoes
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa resipe:
- 4 manok dughan fillet
- 500 g nga dalag, berde o patag nga berde nga mga liso
- 1 stalk sa celery
- 3-4 ka cloves nga ahos
- 400 g sa mashed pulp
- Tomatov
- 1 sprig sa mensahe
- 100 ml nga pula nga uga nga bino
- 2-3 tbsp. l. utanon nga lana
- 0,5 tsp. yuta nga coriander
- cayenne pepper
- asin
Unsa ang buhaton:
Guntinga ang fillet ngadto sa gagmay nga mga piraso. Guntinga ang mga tip sa mga bean pods. Ang matam-is nga celery nga tinadtad. Giputol ang ahos. Sa usa ka dako nga saucepan, init nga lana, ibutang ang mga tarogo, mga liso, celery ug ahos, dugangi ang asin, coriander ug cayenne pepper. Fry, 5-6 ka minutos, stirring makausa sa panahon sa pagluto. Dayon dugangi ang mashed tomato pulp ug red wine. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kalayo sa usa ka minimum, ibutang ang usa ka sprig sa mensahe, tabonan sa usa ka paglabaw. Magluto sulod sa 20 minutos. Pag-alagad sa pinggan nga init. Sa dili pa mag-alagad, kuhaa ang mensahe.
Chocolate puddings "Fudge"
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa resipe:
- 4 ka dako kaayo nga bag-ong mga itlog
- 100-120 g sa powdered asukar, sa pagtilaw
- 250 g nga maayo nga mantekilya
- 250 g nga itom nga chocolate (dili moubos sa 70% nga kakaw)
- 130 g nga harina
- 30 g nga usa ka disintegrant
- pinch nga asin
Unsa ang buhaton:
Mga itlog pre-cool, unya gibunalan uban sa powdered asukar hangtud nga creamy pagkamakanunayon. Ang mantikilya ug tsokolate matunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig, idugang sa mga itlog ug dayon dali. Diha sa resulta nga sinagol, ayagon ang harina uban ang usa ka linuto sa kalaha ug usa ka pinch nga asin. Pagpalihok sa mixer sa medium speed hangtud nga hapsay. Igatag ang minasa ngadto sa batch round silicone molds alang sa cupcakes, pagpuno kanila 2/3 sa gitas-on. Ibutang ang mga porma sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa preheated nga hurnohan sa 180 ° C, tupad sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang ang usa ka panaksan nga tubig. Pagluto sulod sa 8-10 ka minuto. Dayon tugoti nga pabugnawon ang diyutay, paghupot sa sulod sa mga hulmahan sa usa ka mahait nga nipis nga kutsilyo, ibutang ang mga molds sa ibabaw sa trabaho ug pag-ayo sa pagkuha. Pag-alagad sa mga puddings mainit.
Gazpacho uban sa watermelon
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa resipe:
- 3 ka medium nga hinog nga kamatis
- 400 g nga piso sa pakwan
- 2 tbsp. l. balsamic vinegar
- 2 tbsp. l. sherry nga suka
- pinch sa ground coriander
- pinch nga asin
- lana sa oliba alang sa pag-file
- asin ug coriander. Gipilde sa homogeneity, ibutang sa refrigerator sa wala pa mag-alagad.
Alang sa mga kamatis nga gazpacho nga dukaon nga adunay tubig nga nagabukal, gipanitan, giputol ang katunga, kuhaa ang kutsara nga may binhi. Uban sa pakwan, putla ang panit ug tangtanga ang mga liso. Ibutang ang pulp sa kamatis ug pakwan diha sa blender, dugangi ang duha ka matang sa suka.
Charlotte nga adunay manok ug mga mansanas
Unsa ang imong gikinahanglan:
- 2 fillet nga dahon sa manok
- 2 medium mansanas
- usa ka gamay nga pundok sa thyme
- 1 clove sa ahos
- 1 tsp yuta nga lemon zest
- 1 tbsp. l. lana sa oliba
- 2 nga harina nga harina
- 1 itlog
- 0.5 tasa kefir
- 1 tsp. linuto sa kalaha nga powder
- 2 tbsp. l. asukar
- Asin
Kay ang charlotte fillets ug mga mansanas nga gipamutol sa mga bahin sa 1.5 cm sa gidak-on. Pagpalihok sa thyme dahon, tinadtad ahos, zest ug lana sa oliba. Sa dagway sa usa ka diametro sa 28 cm fry sa mga sagol nga sa medium kainit, 4-5 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit, panahon uban sa pinch nga asin. Sa usa ka panaksan sa usa ka blender sa pag-alis sa usa ka nga harina uban sa linuto sa kalaha, sa pagdugang asukar, 2 tsp. asin, mainit nga kefir ug itlog. Pagpalihok. Ibubo ang pagpuno sa pagsulay. Magluto sa usa ka preheated oven sa 160 ° C sulod sa 30 minutos.
Udud sa mga pear ug gatas sa lubi
- 400 g nga dako nga bag-ong mga pasayan
- 2 hinog, humok ug tam-is nga mga pear
- 1 apog
- 1 mahimo (400 g) nga gatas sa lubi
- 2 tbsp. l. isda nga isda
- 2 tbsp. l. Walnut oil medium nga beam nga coriander
- asin, cayenne pepper
- Brie keso uban sa sinugba nga apricot stew
Udtong sa panit. Pear peel ug mash sa usa ka kakha. Kuhaa ang apog gikan sa grater 1 tsp. zest. Pagsagol sa pulp sa mga pears, zest ug lime juice, sarsa sa isda, lana sa walnut ug lubi. Sa kainit nga kainit, dad-a ang sagol sa usa ka hubag. Kuhaa gikan sa kainit. Panahon sa pagtilaw nga may asin ug pepper nga pepper. Andam nga makakuha og charlotte gikan sa oven, tabonan ang usa ka plato, ibalik. Padayon sa kainit hangtud nga ipasaka.