Cherry cake nga tinadtad nga mga nuts
Kini lutoon sa mga berry sa ubos, dayon kini moliko aron kini anaa sa ibabaw.
Alang sa 16 nga mga resipe:
• 400 g nga cherry
• 325 g nga mantikilya
• 5 ka lamesa. tablespoons sa powdered sugar
• 1 pinch sa vanillin
• 4 ka itlog
• 220 g nga dugos
• 200 g nga harina
• 1 sachet nga baking powder
• 1 ka kutsarita. usa ka spoonful nga yuta nga kaningag
• 50 g nga chocolate chips
• 200 g nga tinadtad nga mga walnuts
• 100 ml nga sherry
Ang Cherry pick, hugasi, kuhaa ang mga bukog ug uga. Sa usa ka frying pan, matunaw 75 g sa mantequilla, idugang ang powdered sugar ug vanillin. Ibutang ang cherries ug simmer alang sa 3 minutos. Ibutang ang berries sa usa ka sandwich sa ubos sa usa ka greased, dili maihap nga porma ug iapod-apod kini nga parehas. Ang nabilin nga likido nga lutoon sa pagkaporma sa syrup ug ibubo kini nga mga berry. Init ang hurno sa 175 °. Sagol 250 g sa mainit nga mantekilya uban sa usa ka mixer hangtud nga creamy. Sa hinay-hinay, tagsa-tagsa nga mopaila sa mga itlog ug magdugang og dugos. Sagola ang harina nga may powder nga linuto sa kalaha, cinnamon, chocolate chips, nuts ug isagol sa sherry sa mass-and-oil nga masa. Ang nahimo nga minasa nga gisul-ob sa mga berries ug pie nga gibutang sa hurno sa 1 ka oras. Sa dili pa ang katapusan sa oras sa pagluto, tan-awa ang minasa alang sa pagkaandam, pagpatusok niini sa usa ka kahoy nga skewer: kung kini nagbilin sa mga timpla sa minasa, ibilin ang cake sa hurno sa laing 5 minutos. Sa ibabaw dili masunog, tabonan uban sa foil. Andam nga cake aron tugyanan ang usa ka porma ug dayon balihon ang usa ka dako nga pinggan.
Pagpangandam: 1 ka oras 20 minutos
Blackberry cream nga adunay almond cookies
Himoa nga ang usa ka gamay nga fidget makatabang kanimo sa pagluto niining talagsaon nga tambal!
Alang sa 4 ka pagkaon sa resipe:
• 650 g nga blackberry
• 2 ka sako nga vanilla sugar
• 60 ml nga itom nga currant juice
• 350 g nga cottage cheese
• 50 g nga granulated sugar
• 150 ml cream, almond cookies
Ang Blackberry aron masulbad, ibulag ang mga sanga nga may pedicels, ibutang ang mga berry sa usa ka strainer, hugasan ang bugnaw nga tubig nga tubig ug pasagdi kini nga pahubas. Dayon isul-ob ang usa ka tualya nga papel ug ihatag ang blackberry nga usa ka maayo nga uga. Ang bahin sa mga berries (125 g) gibutang alang sa dekorasyon, ang uban gisagol sa vanilla sugar ug currant juice. Paggamit sa usa ka mixer o blender aron sa paghimo sa usa ka mash. 1/3 sa moresulta nga mashed nga patatas kinahanglan nga ipakaylap sa 4 ka mga baso sa pan. Ipalayo ang 4 nga lamesa. Cuchara gikan sa mga nahibilin nga berry puree ug gibutang sa refrigerator. Ang cottage cheese rub pinaagi sa usa ka sieve. Ang nahibilin nga puree inubanan sa giandam nga cottage cheese ug sugar. Ihubog ang pag-uyog ug hinayhinay nga maghiusa sa keso sa cottage. Ang resulta cream kinahanglan nga ibutang sa usa ka baso nga berry puree ug gibutang sa usa ka refrigerator alang sa labing menos 30 minutos. Ibutang ang nahabilin nga blackberry puree ug berries sa matag baso nga adunay chilled cream. Ang mga biskwit nga almendras nga nipilo ngadto sa usa ka hugot nga bag nga polyethylene ug sa pipila ka mga higayon aron sa paghupot niini sa usa ka rolling pin. Isablig ang mga panam-is nga dessert.
Pagpangandam: 50 mi
Blueberry nga dessert
Maayo, dugaon, talagsaon nga lamian
Alang sa 4 ka pagkaon sa resipe:
• 250 ml nga natural nga yogurt
• 1 ka lamesa, usa ka kutsarang puno sa pagkaon
• 250 ml cream
• 4 ka kutsarang sugar
• 400 g sa mga blueberries
• 1 pinch nga kaningag
• 4 mga breadcrumb sa vanilla
Pagdugtong ang natural nga yogurt nga adunay keso sa cottage. Mag-cream ang whisk nga adunay 1 ka lamesa. usa ka kutsarang asukal nga granulated ug isagol kini sa yoghurt. Limpyohi ang mga blueberries, limpyohan kini, ibutang kini sa usa ka sieve, hugasan uban sa bugnaw nga nagaagay nga tubig, ipahubas kini sa hingpit. Panit ang mga berry sa tisyu sa papel. Bahin sa mga berries (300 g) gibutang sa usa ka saucepan, nga sinaktan sa 3 lamesa. cuchara nga asukar, cinnamon ug 1 ka lamesa. uban sa usa ka spoonful sa tubig. Lutoa sa 5 minutos. Pagputol pinaagi sa usa ka sieve ug tugoti sa pagpabugnaw. Mga crumbling crackers. Sa mga baso nga gibutang sa mga lut-od sa Berry puree, rusks ug yogurt uban sa cream. Ibabaw sa pag-adorno sa nahibiling mga berry ug pag-alagad diha sa lamesa.
Pagpangandam: 35 min.
Mga bukag nga adunay mga berry
Ang mga mini nga porma kanunay sa uso!
Alang sa 8 ka piraso sa resipe:
• 250 g nga harina
• 120 g nga asukar
• asin
• 1 nga itlog
• 125 g nga mantekilya
• mamala nga mga gisantes alang sa pagluto sa base sa minasa
• 150 g blackberries ug mga blueberries
• 200 ka gramo sa yogurt
• 200 g ubos nga tambok nga keso sa cottage
• 4 ka lamesa. cuchara nga blackberry syrup
• 1/2 sachets sa vanilla sugar
• 150 ml cream
Gikan sa harina, 60 g nga asukar, asin, mga itlog, mantekilya ug 1 ka lamesa. Ang mga cuchara sa mainit nga tubig masahi ang minasa. Ibalhin kini ngadto sa pagkaon sa pelikula ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Init ang hurno sa 180 °. Ang minasa gibahin ngadto sa 8 ka bahin, ang matag usa giligid ngadto sa usa ka lingin nga lut-od ug gibutang sa usa ka greased nga agup-op. Tabuni ang mga piraso sa pergamino ug tabonan ang mga mamala nga mga gisantes. Magaluto sa 20-25 ka minuto. Dayon kuhaa ang mga agup-op gikan sa hudno, mga gisantes ug pergamino nga gikuha. Yogurt nga sinaktan sa cottage cheese, 60 g nga asukar, syrup ug vanilla sugar. Ihubog ang pag-uyog, isagol kini sa curd ug ibutang sa mga basket. Gikan sa itaas ipanghatag ang mga berry. Mahimo isablig uban sa powdered asukar ug decorate uban sa Mint.
Pagpangandam: 1 ka oras 50 min.
Keso nga keyk nga adunay mga blueberries
Ang kinauyokan wala magkinahanglan og pagluto
Alang sa 12 ka pagkaon sa resipe:
• 150 ka gramos nga mga cookie nga buttery
• 25 ka gramos nga almond sa yuta
• 125 ka gramo sa mainit nga mantekilya
• 20 g nga gelatin
• 1 kg nga blueberry
• 4 ka itlog
• 100 g nga asukar
• 500 g nga keso sa curd
• 400 ml cream
• 2 ka sako nga vanilla sugar
Magluto sa mga mumho, magsagol sa almendras ug mantekilya. Ang resulta nga pangmasang gibutang sa ubos sa usa ka tipak nga porma ug gihugpong sa mga tudlo aron nga ang cake gihimo. Ibutang sa refrigerator. Pag-ayo sa gelatin. Aron sa matang sa berries ug sa paghimo sa 200 g sa mga berries sa mash. Ang mga itlog gibahin ngadto sa mga yolks ug mga squirrels. Ang mga itlog nga yolks galinga nga may 50 g nga asukar sa usa ka mainit nga tubig nga kaligoanan ug latigo. Pag-agay sa curd cheese ug berry puree. Gelatin squeeze, matunaw ug isagol sa berry cream. Tagsa-tagsa nga hugpong ang cream nga adunay 50 ka gramo sa asukar, itlog nga puti - nga may vanilla nga asukal ug mag-mix usab. Cream nga ibutang ug ibutang sa 4 ka oras sa refrigerator. Andam nga cake aron maadornohan ang mga berry.
Pagpangandam: 30 minutos
Orange pie nga adunay mga berry
Sa minasa nga almendras.
Alang sa 12 ka pagkaon sa resipe:
Alang sa almendras nga almendras:
• 150 g nga mantekilya
• 30 g nga granulated sugar
• 60 g nga powdered sugar
• 30 ka gramos nga almond sa yuta
• asin
• 1 nga itlog
• 250 g nga harina
• mamala nga mga gisantes alang sa linuto sa kalaha
Alang sa usa ka orange cream:
• 6 g nga gelatin
• 125 ml nga duga sa orange
• grated nga panit sa 3 kaanan
• 150 g nga granulated sugar
• 3 ka itlog
• 190 g nga frozen butter, diced
Alang sa dekorasyon:
• 1 ka orange
• 150 g sa blueberry
• gihulagway nga tsokolate
• basil nga mga dahon
Pag-mix og butter sa usa ka mixer nga adunay asukar, sugar powder, almond, usa ka pinch nga asin ug usa ka itlog. Idugang ang harina ug pagmasahe sa minasa. Paligdi kini sa bola, ibutang kini sa pelikula ug ibutang kini sa 1 ka oras sa refrigerator. Init ang hurno sa 150 °. Gipaligid ang minasa sa humay nga gituslob sa trabaho sa usa ka round nga layer nga 2 mm ang gibag-on. Ibutang kini sa usa ka detachable nga porma nga adunay diyametro nga 28 cm, nga naghimo sa usa ka kilid nga gitas-on nga 2 cm. Ibutang ang usa ka panid sa pergamino sa ibabaw ug ibubo ang mga mamala nga mag. Ibutang sa oven ug magaluto alang sa 25 minutos. Dayon kuhaa ang porma, kuhaa ang parchment ug mga gisantes gikan sa natapos nga keyk, hatagi ang base nga maayo nga makapabugnaw. Magbabad sa gelatin sa bugnaw nga tubig. Sa usa ka metal nga panaksan, isagol ang juice sa orange, zest, asukar ug itlog. Ibutang ang usa ka panaksan sa usa ka mainit nga tubig Bath ug sa kainit sa mga sulod, stirring, sa usa ka temperatura sa 85 ° - 15 minutos. Gipilit ang gelatin ug gibunlot ang sinagol nga itlog-kolor. Ang cream nga ginalansad pinaagi sa usa ka sieve, isagol ang mga cubes sa bugnaw nga mantekilya ug ang resulta nga masa sa gaan nga pag-uyog. Ang cream gibutang sa basehan sa minasa, lebel ug ibutang sa 2 h sa refrigerator. Limpyo nga orange, kuhaa ang puti nga kabhang. Guntinga ang orange ngadto sa nipis nga mga lingin. Hugasi ang bilberries, hugasi ug uga. Ang dekorasyon sa cake nga may mga potahe nga orange, berry, mga dahon sa chocolate ug basil. Sa lamesa, mag-alagad uban sa whipped cream.
Pagpangandam: 45 min.