Mga pouch sa usa ka katingala

1. Ang baboy nga giputol sa tinadtad, sa labing maayo, ang mga piraso gilibutan, gilabay, uban sa mga Sagol:

• Pork, pulp - 0.5-1 kg - 1 ka piraso Gram
• Prun (walay mga gahong) - 10-15 ka piraso
• Walnuts (gipanitan) - pipila - 1 Sa pagtilaw
• Lisud nga keso (alang sa pagwisik) - 2-3 Pinch
• Salt, pepper - 2 Pinch

Panudlo

1. Guntinga ang karneng baboy ngadto sa mga chops, mas maayo nga ang mga piraso nagkalayo, gibunalan, asin ug paminta, idugang ang imong paborito nga mga panakot, dugangi ang usa ka pundok. 2. Pagputol sa mga prun sa mga walnuts o nangatunaw nga keso, putlon ngadto sa mga cubes. 3. Unya putlon ang chop, kuhaa ang sako sa ibabaw sa prunes, ingon nga kini giputos kini (prunes dili makita). 4. Guntinga ang mga sulud sa usa ka bugkos ug ihigot kini uban ang usa ka baga nga hilo. 5. Ibutang ang mga bag nga adunay mga sulud nga gitaod sa ibabaw, gisablig ang keso (kon gusto) sa greased nga linuto sa kalaha (ako adunay usa ka non-stick nga higdaanan). 6. Magluto sa medium nga kainit sa usa ka maayo nga naandan nga kainit hudno, mga 1 ka oras, usahay ibubo nga may karne nga likido. Sa nahuman nga mga pouch, kuhaa ang hilo. 7. Sa usa ka garnish sa karneng baboy nga sama kaayo ako sa fried sa oven usa ka persimmon. Guntinga kini sa mga hiwa ug iprito ang gamay sa likido gikan sa baboy ngadto sa kalumoy. 8. Ang pinggan andam na!

Pagkaon: 7