Mga plato sa karne gikan sa cutlet ug tinadtad nga timbang


Ang pagkaon sa tawo kinahanglan nga adunay sobra sa unom ka gatus ka mga butang. Gibanabana nga 96% kanila adunay kini o nga medisina nga mga kabtangan. Sa unsa sila ka daghan sa produkto, sa unsa nga gidaghanon nga ilang gikombinar, ug ang mga kabtangan sa pagkaon nag-agad. Sa kalibutan adunay daghang mga resipe alang sa pagkaon nga mga pagkaon. Ang pagkaon sa panaptap giandam sa lainlaing mga paagi ug gikan sa nagkalain-laing mga produkto. Niini nga artikulo ang mga resipe sa pagkaon nga mga pagkaon gikan sa cutlet nga pangmasang.

Ang mga plato sa karne gikan sa cutlet ug tinadtad nga pangmasang giandam dayon ug sa simple nga paagi. Ang putlet nga masa alang sa pagkaon sa mga pagkaon giandam gikan sa meat pulp ug scrap sa uban nga bahin sa lawas nga karne sa karnero, baboy, karne o karne. Aron mapausbaw ang balor sa pagkaon sa cutlet nga masa, ang mga bahin sa patay nga lawas nga adunay pipila ka mga protina nga hinimo sa panapton gigamit alang sa pagpangandam niini. Ang karne gipili usab sumala sa nutrisyon niini. Ang pinili nga karne alang sa cutlet nga pangmasang gipasa pinaagi sa meat grinder kaduha, sa pipila ka mga kaso ug tulo ka beses. Kon ang cutlet nga pangmasang dili alang sa mga tawo nga adunay diabetes mellitus, dayon ang puti nga tinapay nga gibasa sa tubig gidugang niini.

Alang sa mga katuyoan sa pagkaon, mga cutlet, croissant, mga bola sa karne, mga bola sa karne ug mga steamed steak ang naluto. Adunay mga estrikto kaayo nga mga pagkaon diin gikinahanglan ang pagkuha gikan sa cutlet mass nitrogen nga adunay mga extractives ug purine nga mga base, dayon ang mga produkto gikan sa cutlet nga pangmasang giluto sa nagbukal nga tubig.

Pagpangandam sa usa ka pagkaon nga pinggan gikan sa cutlet nga pangmasang sa usa ka roll sa alisngaw . Ang putlet nga masa gibutang sa usa ka patas nga layer nga 1.5 cm ang gibag-on sa double-layered gauze nga gibasa sa tubig. Sa tunga-tunga adunay usa ka nagkalainlaing pagputos, kini mahimong linuto nga bugas nga adunay mga utanon, o usa ka itlog, o uban pa nga pagpanghugas. Dayon kining tanan giligid ngadto sa usa ka linukot ug gisilyohan ngadto sa ubos sa grill sa usa ka steam saucepan ug gilat-an alang sa magtiayon.

Ang pagkaon sa bola sa karne - ang cutlet nga masa gibahinbahin ngadto sa ubay-ubay nga managsama nga mga bahin, ang mga bola gipaligid gikan niini - mga bola sa karne, dayon giluto kini sa steaming o sa usa ka saucepan, nga gipaubos sa salted salted water.

Ang karne knels - karne - 100 g, gatas pasteurized - 30 g, butter - 5 g, utanon nga lana - 3 g, harina sa trigo - 3-5 g.

Kalan-on steak cutlets - karne - 100 g, trigo tinapay - 15 g, butter - 5 g, lana sa utanon - 3 g, tubig - 15 g.

Pag-andam sa karne nga giga nga burgers, nga giluto ubos sa gatas sa dairy: karne - 100 g, tinapay sa trigo - 15 g, pasteurized sa gatas - 50 g, harina sa trigo - 3 g, tubig - 15 g. Gikuha ang usa ka magtiayon nga cutlets nga nagkatag sa usa ka taas nga pan, kinahanglan nimo ibubo ang puti nga sarsa nga gatas ug harina ug magaluto sa oven.

Gikan sa isda. Ang pamaagi sa pagpangandam sama ra sa karne. Kon ang mga isda dako, unya sa pag-andam niini, kuhaa ang mga bukog ug panit. Resipe alang sa mga krayola gikan sa mga isda nga isda - gikan sa 150 ngadto sa 170 gram, tinapay sa trigo - 15 gramos, pasteurized nga gatas - 20 gramos, mantikilya - 10 gramos.

Ang husto nga pag-organisar sa pagkaon usa ka kadaugan batok sa daghang mga sakit, matag adlaw nga presensya sa maayo nga pagbati, kusog sa espiritu. Gikinahanglan nga panalipdan ang imong lawas gikan sa mga epekto sa mga fried foods, halang ug maaslom nga mga pagkaon. Gikinahanglan nga ang tawo mahimong mas seryoso mahitungod sa nutrisyon, sa maampingong pagpili sa pagkaon alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Gikan sa daw gikan sa pipila nga mga batasan, sukwahi sa siyentipikong mga baruganan sa makatarunganon nga nutrisyon sa pagkaon. Kon imong sundon kining mga yano nga mga lagda, mahimo ka nga mabuhi hangtud sa 100 ka tuig ug dili mahibal-an kung unsa ang mga sakit.