- Sour cream - 1 st. usa ka kutsara
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Kefir - 1 Glass
- Asin - 1 teaspoon
- Sugar - 1 ka kutsarita
- Soda - 1 teaspoon
- Tulo - 3 Tasa
- Sorrel - 100 ka gramo
- Sugar - 4 Art. kutsara
Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang mga itlog, asin, asukar, kefir ug soda. Idugang ang sour cream, pagpalihok. Ibubo sa harina. Nagmasa kami sa minasa - una sa spatula, dayon gamit ang mga kamot. Ang minasa kinahanglang mag-viscous ug moipon sa mga kamot. Si Sorrel maayong pagkaputol ug gitabonan sa asukar. Pasagdi kini sulod sa 10 ka minutos. Sagola ang sorrel uban sa asukar, nahimulag gikan sa sorrel juice nga nahumos. Sa diha nga ang pagporma sa mga pie, ang imong mga palma kinahanglan nga harina sa tanan nga panahon, kon dili ang minasa moipon sa imong mga kamot. Ibutang ang usa ka piraso nga minasa sa kamot sa kahoy nga palma, paghimo usa ka cake gikan niini. Nagbutang kami og gamay nga pagputos sa cake. Naghimo kami og usa ka patty, among gisampongan ang mga kilid. Diha sa usa ka pan, gipainit nato ang lana, gibutang nato ang mga pie niini. Fry hangtud nga ang patties gitabunan sa usa ka bulawan nga tinapay sa duha ka kilid. Gikuha namo ang mga pie gikan sa pan nga panit ug ibutang kini sa usa ka papel nga tualya aron kini masuhop sa sobrang tambok. Ang tanan nga mga pies nga adunay sorrel andam! Pagkaon! ;
Pagkaon: 8