Bugas nga adunay karne sa Chinese

Hugasan ang maayo nga humay (4-5 beses). Ibutang ang hinay nga kalayo. Samtang ang bugas humay, pagputol sa mga Sagol:

• Rice - 1 tasa
• Pork forcemeat - 100 Gramos
• Intsik nga sausages - 0.5 ka piraso (o bisan unsang uban nga mga uga nga karneng Intsik)
• Itim nga bean sauce - 1.5 Art. kutsara
• Intsik cabbage - - Sa pagtilaw
• Ginger - - Sa pagtilaw (opsyonal, alang sa garnish)

Panudlo

Hugasan ang maayo nga humay (4-5 beses). Ibutang ang hinay nga kalayo. Samtang giluto ang humay, guntinga ang sausage ug andama ang forcemeat. Ibutang ang itim nga bean nga sarsa ibabaw sa pagputos ug gamay nga pahiran. Human niini, paghimo og cutlet nga karne aron himoong sarsa ang pagpuno. Karon, tan-awa ang humay, tinguhaa ang dili pagbukas sa taklob. Kon imong lutoon ang kadaghanan sa tubig, mahimo nimong ibutang ang karne. Magluto alang sa mga 4-5 ka minutos. Ug idugang ang cabbage sa China. Magluto sa ubos nga kainit. Human sa 2-3 minutos ang Chinese cabbage mahimong andam na. Idugang ang mga panakot aron makatilaw, dayon tan-awa ang forcemeat. Sa diha nga ang stuffing mao ang andam, kuhaa gikan sa plato ug tugoti sa pagpabugnaw. Gana sa pagkaon.

Pagkaon: 1-2