Ang karne kari sa mga gisantes

Pag-andam sa mga sagol - atong panitan ang mga patatas, luy-a ug ahos. Sa usa ka brazier kami mag-init sa lana Sagol: Panudlo

Pag-andam sa mga sagol - atong panitan ang mga patatas, luy-a ug ahos. Diha sa brazier among gipainit ang lana, fry sa nahugno nga ahos ug ginger. Ang ahos Akong gimingaw pinaagi sa pagdugmok, lama-sa-gahi - Akong guntingon kini sa usa ka dako nga grater. Sa diha nga ang ahos ug ginger sa usa ka gamay nga mahumok, sa pagdugang sa mga panakot ngadto sa brazier. Pag-uyog, pagkutaw sa mga panakot sulod sa 1-2 ka minuto. Sa kasamtangan, kami giputol patatas ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa diha nga ang mga panakot igo nga ginasagol, idugang ang karne sa yuta ngadto sa brazier. Guntinga ang mince hangtud pula, unya idugang ang mga patatas. Human sa 2-3 ka minutos human sa pagdugang sa mga patatas sa pagdugang sabaw ug harina ngadto sa brazier. Pag-agay ug magluto sa medium nga kainit. Sa diha nga ang sabaw nga evaporated - makatilaw sa mga patatas, kon pa hilaw - makadugang sa usa ka gamay nga dugang nga sabaw o sa tubig. Sa diha nga ang mga patatas mahimong humok, atong idugang ang mga gisantes sa pinggan. Pag-agas ug magluto hangtud nga andam alang sa tanan nga mga sagol. I-adjust ngadto sa asin ug kuhaon gikan sa kainit. Ang pinggan andam na gamiton. Pagkaon! ;

Pagkaon: 3-4