- Intsik nga talong - 1 ka piraso (mas ubos kay sa kasagaran)
- Bulb - 1 ka piraso (tunga)
- Ginger - 1 st. kutsara (presko, matahum nga tinadtad)
- Ahos - 2 Ngipon (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Ang karne sa karne - 350 Gramos (o baboy)
- Green mga sibuyas - 4 Pieces (pod, maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Pula nga Paste sa chili - 1 st. usa ka kutsara
- Rapeseed oil - 2 ka butang. kutsara
- Lana sa Sesame - 1 st. usa ka kutsara
- Soy sauce - 6 ka butang. kutsara
- Sake - 2 st. kutsara
- Asukar - 1.5 ka kutsara
- Tubig - 2 mga butang. kutsara
Pag-andam sa bugas sama sa gipakita sa pakete. Guntinga ang talong ngadto sa 4 ka piraso ug dayon i-hiwa nga pahigitan ngadto sa mga bahin. Sa usa ka saucepan sa medium o sa taas nga kainit, add 2 tablespoons. mantikilya, ahos, ginger, sibuyas ug tunga sa berde nga sibuyas. Magluto alang sa 3-4 ka minutos hangtud nga ang sibuyas mao ang tin-aw. Idugang ang stuffing, asin, pepper aron makatilaw ug idugang ang Korean paste sa chili. Idugang ang lana sa lana ug talong. Magluto alang sa 5-7 ka minuto. Idugang ang tofu ug gibunalan kini uban sa pagpalihok. Idugang ang sake, asukar, tubig, 4 tbsp. toyo, pagpalihok ug pagluto sulod sa pipila ka minutos. Dayon idugang ang nabilin nga 2 ka kutsara. toyo ug berde nga sibuyas, pagpalihok ug pagpalong sa kalayo. Pag-alagad sa humay. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 4