- Sturgeon - 1 ka piraso (1-1.5 kg)
- Mga carrots - 1-2 ka piraso
- Sibuyas - 1-2 mga piraso
- Patatas - 5-6 ka piraso
- Itlog - 1 piraso
- Pagkaon - 2 Teaspoons
- Green sibuyas - 2-4 Pieces (balhibo)
- Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
- Mga panakot, asin, pepper - - Sa pagtilaw
- Dill - - Sa pagtilaw
Una among giandam ang pagpuno. Aron mahimo kini, maayo ang pagputol sa sibuyas, atong sulayan ang mga carrot. Maghimo kami ug usa ka pan sa lana sa olibo sa usa ka pan. Sa samang higayon, lutoon ang patatas. Dayon putlon nato kini pinaagi sa pagdugang sa usa ka itlog, harina ug maayong pagkaputol nga lunhaw nga sibuyas. Ang pagputos sa patatas kinahanglang pabugnawon. Dayon sa usa ka komportable nga pinggan nga kita mikaylap uban sa salts: una sa pagpuno sa patatas, unya ang sinugba ug ang katapusan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill. Dayon, giproseso namon ang sturgeon. Sa sinugdanan among hugasan gayud kini ilalum sa nagaagay nga tubig, unya putlon namo ang tiyan gikan sa kagutom ug hinloi ang mga isda sa mga giblet. Sa makausa pa among hugasan ang mga isda. Ang sulod sa isda mahimo nga salted ug gisudlan, ug dayon zafarshiruem. Preheat ang hurno sa 200 ka degrees ug ibutang ang mga isda sa usa ka linukot nga baso, nga gibutang sa usa ka banog. Sa preheated nga hurno gipadala namo ang lutoon nga isda nga gitabunan sa pagkalunod sulod sa 20-25 ka minuto, dayon gikuha ang bandila ug magaluto alang sa laing 30 minutos. Dayon ibutang ang andam nga sturgeon sa dako nga pinggan ug pag-adorno niini. Pagkaon!
Mga pagkaon: 4-5