- harina - 3 ka tasa
- asukar - 2 ka butang. kutsara
- humok nga mantekilya o margarine - 3 st. kutsara
- mga itlog - 2 ka piraso
- gatas - usa ka baso
- yeast - 20 ka gramo
- asin - Sa pagtilaw
- uhong - 300 gramo (pagpuno)
- mga bulbs - 2 Pieces (stuffing)
- sour cream - 1 st. kutsara (pagpuno)
- asin ug itom nga pepper sa yuta - Sa pagtilaw (pagpuno)
- mga utanon - Sa pagtilaw (pagpuno)
Mga pie nga adunay mga uhong - tasty ug flavorful pastry! Sa unsa nga paagi sa pagluto pies uban sa mga uhong: Dissolve ang patubo sa mainit nga gatas. Pakursa ang harina ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang mga itlog, asin, gatas, lebadura, mantikilya ug pagmasahe sa minasa. Pagtabon sa panaksan uban sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina ug himoa nga mobarug sa usa ka mainit nga dapit alang sa 3-4 ka oras. Sa kasamtangan, magluto sa pagpuno sa uhong. Hugasan ug lutoon ang mga uhong. Tugoti ang mga uhong sa pagpabugnaw ug paggaling niini. Matahum nga magputol sa mga sibuyas. Preheat ang lana sa usa ka pan. Isul-a ang sibuyas hangtud nga bulawan nga brown. Idugang ang mga uhong, pagpalihok ug gaan nga fry. Idugang ang sour cream, asin, pepper ug greens. Pag-agay ug pagkuha gikan sa kainit. Sa diha nga motubo ang minasa, bahinon kini sa mga bola. Hayag nga ibutang ang matag bola, ibutang ang pagpuno ug gub-on ang mga kilid. Ibutang ang patties uban sa mga uhong sa usa ka linuto sa kalaha tray, oiled. Magaluto sa hurno sa 200 degrees sa 8-10 ka minuto.
Pagkaon: 3-4