- Andam nga hinimo nga puff pastry, packing - 1 Piece
- Mga Dugho sa Chicken - 1 Kilogram
- Bun alang sa minced meat - 1 Piece
- Ahos - 2-3 ka ngipon
- Sibuyas - 3-4 nga mga bahin
- Itlog - 1 piraso
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Mantikilya alang sa pagpanggun-ub sa mga cutlet - - Sa pagtilaw
1. Uban sa mga dughan nga manok sa panit, ibabad ang usa ka tinapay sa gatas. Pag-agi sa karne ug tinapay pinaagi sa galingan sa karne. Idugang didto ang sibuyas ug ahos, asin ug paminta, ibubo ang nabilin nga gatas. 2. Makig-away sa pagputos. Bahin sa katunga. Ang mga cutlet sa pagsulay adunay lainlaing mga porma. Gikan sa katunga sa gitas-on kami moputol sa pig-ot nga mga trangka, ug gikan sa ikaduha nga katunga kita magbuta sa lingin nga mga tinapay. Isul-ob ang mga cutlet sa lana nga dili hangtud nga andam, apan gamay sa pagluka. Paggahin sa mga cutlet aron pabugnawon. 3. Kuhaa ang minasa ug putla ngadto sa mga rectangles. Giandam nato ang "spikelet". Guntinga ang matag rectangle ug putlon ang diagonally sa usa ka herringbone. Sa tunga-tunga sa workpiece, ibutang ang cutlet ug pisi ang pigtail. 4. Karon giandam na nato ang "mga kampanilya". Paligira ang kinumot ug putol ngadto sa hiktin nga mga piraso sa 15 cm. Pagdala og 4 ka piraso ug ibutang ug magsaput. Gikonektar namon ang mga silaw sa ibabaw sa chopper ug maporma sa ibabaw sa "button". 5. Ibutang ang nahuman nga mga billet sa usa ka sheet, grease nga sinagol nga itlog. Sa hudno, nga nainit ngadto sa 180 degrees, magaluto alang sa mga 20 minutos.
Pagkaon: 6-8