Focaccia uban sa thyme ug ahos

Gidugmok namo ang igpapatubo sa usa ka gamay nga gidaghanon sa tubig, kami usab nagdugang sa asukal niini. Biyai kini uban sa mga Sagol:

• Ang yeast nga uga - 1 teaspoon
• Salt - 2 Teaspoons
• Sugar - 1 ka kutsarita
• Tubig - 125 Mililitante
• Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
• Tulo - 160 ka Gramos
• Usa ka pundok sa thyme - 1 Piece
• Ahos - 3 Mga ngipon

Panudlo

Gidugmok namo ang igpapatubo sa usa ka gamay nga gidaghanon sa tubig, kami usab nagdugang sa asukal niini. Biyai kini nga pagsagol alang sa 5-10 ka minuto. Gidugang usab namo ang lana sa oliba, usa ka teaspoon nga asin ug ang nahibilin nga tubig. Idugang ang harina, isagol ang minasa. Kinahanglan kini nga usa ka nindot nga minasa. Pagtabon sa minasa sa usa ka panyo ug pagbiya sulod sa 2 ka oras. Dayon ang minasa kinahanglang idugang og gamay pa - usa ka minuto lang. Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka layer, isablig kini sa mga dahon sa thyme, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, usa ka gamay nga asin. Pagtabon sa usa ka panyo, ibutang sa laing 30 ka minuto, nga human niana magaluto kami sa oven sulod sa 12 ka minuto sa 220 degrees. Nahimo na!

Pagkaon: 5-7