Mga kalan-on gikan sa cottage cheese nga adunay cinnamon Adunay mga tawo nga dili gusto sa mga homemade nga mga tinapay. Apan adunay daghang mga dili gusto sa keso sa kabalayan, ilabi na sa mga bata. Apan kini sila nga nagkinahanglan niini nga produkto alang sa normal nga pagtubo ug paglambo. Apan sa kasagaran ang ingon nga "makadaot" sa mga bata mahimong usa ka tinubdan sa inspirasyon sa pagluto alang sa ilang mga inahan, kinsa sa tanang gasto gusto nga pakan-on ang ilang minahal nga bata nga tasty ug himsog nga pagkaon. Ug sa katapusan, ang mga paborito gihigugma sa tibuok pamilya sa mga maayong butang. Cottage keso biskwit - kini ang kaso. Talagsaon nga malumo, humok, kini mahimong usa ka maanindot nga pamahaw kon kaonon kini sa usa ka baso nga gatas o kakaw, o usa ka talagsaon nga hinam-is. Busa, bisan kanus-a ikaw adunay keso sa cottage sa imong fridge, ayaw pagpanuko sa paggamit niini sa paghimo sa curd cookie. Kini makaluwas sa imong salapi ug magdala og kalipay sa panimalay. Ug ayaw kahadlok sa pag-apil sa mga bata sa proseso. Himoa nga sila magputol sa mga cookies nga adunay mga hulmahan o paghulma sa usa ka hinimo nga minasa sa usa ka pigurin - dayon sila adunay labaw nga kalipay. Sa curd cookies, mahimo nimong idugang ang grated nuts, chocolate chips, cocoa, pasas, nahugno nga prutas o zest. Ug sa matag higayon nga makadawat og bag-ong lami ug bag-ong kalipay.
Sagol:- Ang harina nga harina 2.5 tbsp.
- Mantikilya 150 g
- Curd 200g
- Asukal 0.5 tbsp.
- Brown sugar 0.25 tbsp.
- Cinnamon powder 2 tsp.
- Raisin nga kahayag 2 ka gamay
- Lakang 1 Sa pag-andam sa curd pastry, kinahanglan nimo ang harina, mantikilya, keso sa cottage ug asukar, ug alang sa pagpuno sa pasas, cinnamon ug brown sugar.
- Lakang 2 Guntinga ang mantikilya sa temperatura sa lawak ngadto sa mga piraso ug ipauban ang curd.
- Lakang 3 Pag-agas hangtod nga hapsay.
- Lakang 4 Unya pagdugang harina ug asukar.
- Lakang 5 Himoa nga maayo ang minasa, kini kinahanglan nga magkapareha. Ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
- Lakang 6 Alang sa pagpuno, paghiusa sa brown nga asukar, 2-3 ka kutsarita sa yuta nga kaningag ug 1-2 ka hakop nga pasas nga walay mga gahong.
- Lakang 7 Ibutang ang bahin sa 1/3 sa minasa ug ilukot kini sa usa ka rolling pin ngadto sa nipis nga layer.
- Lakang 8 Guntinga kini aron mahimo ang mga rektanggulo.
- Lakang 9 Tabuni ang pan uban sa papel nga parchment ug grease nga adunay mantekilya. Ibutang kini sa "maayo" nga mga rektanggulo, mga dili malampuson nga mga piraso aron makakonektar sa nag-unang pagsulay ug balik-balik ang lakang 7 ug 8.
- Lakang 10 Ibutang ang 1 ka kutsara nga pagpuno sa matag base.
- Lakang 11 Labaw sa usa ka ikaduhang rectangle.
- Lakang 12 Itumong ang mga kilid sa cookie, pagpilit niini sa usa ka kakha. Ipadayon kini nga ang panihapon nga giugbok ug ang pagpuno "wala modagan" panahon sa pagluto.
- Lakang 13 Ibutang ang mga cookies sa tray nga linuto sa kalaha aron ang mga kilid dili magtandog sa usag usa - kini nahimo nga 18-20 ka piraso. Gikan sa ibabaw mahimo nimo isablig ang asukar, nga nahibilin gikan sa pagpuno.
- Lakang 14 Magaluto sa preheated nga hurnohan sa 200 ° C sulod sa 15-20 ka minutos hangtud sa bulawan nga brown.