Mga sobre nga may mga mansanas ug mga walnuts

Pagpangandam: Papainit ang oven. Pagtabon sa linuto sa kalaha uban sa papel nga linuto sa pan. Pagpuno: mansanas Sagol: Panudlo

Pagpangandam: Papainit ang oven. Pagtabon sa linuto sa kalaha uban sa papel nga linuto sa pan. Pagpuno: panit ang mga mansanas, bahinon sa upat ka bahin, kuhaon ang mga bukog, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa usa ka tasa. Pagdugang og mga walnuts, asukar nga adunay cinnamon, puti nga itlog, pasas ug asukar, maayo ang pag-mix. Yuta nga harina: ibalos ang harina ngadto sa usa ka tasa ug isagol nga maayo sa lebadura. Idugang ang ubang mga ingrediente alang sa minasa sa lebadura ug isagol sa usa ka mixer sulod sa 2-3 ka minutos sa minimum nga gikusgon, dayon sa maximum speed sulod sa 5 minutos hangtud makuha ang usa ka hapsay nga gamay nga minasa. Igisa ang taklob ug biyai sa usa ka mainit nga dapit hangtud kini mamatikdan nagdugang. Ibutang ang minasa sa usa ka floured ibabaw, paligdi kini ngadto sa usa ka rectangle (40 x 30 cm) ug putlon ngadto sa 12 ka kwadrado (10 x 10 cm). Whisk egg yolk nga adunay gatas. Ibutang ang pagpuno sa mga bahin nga 1 ka kutsara kada tunga sa kada kwadrado. Ang ngilit sa matag kuwadrado usa ka gamay nga greased nga sinagol nga gatas ug yolk, ang laing katunga sa dough wrap aron ang usa ka triyas makuha. Maayo nga pug-on ang mga tumoy sa mga bulsa. Lubrisa ang mga resulta nga mga sobre uban sa mga salin sa usa ka sinagol nga yolk ug gatas, isablig uban sa yuta walnuts ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha Sheet. Ibutang ang linuto sa kalaha sa ubos nga ikatulo nga sa hurnohan, gipainit sa 200 ° C sulod sa 15 minutos. Pagbalhin sa mga sobre sa papel alang sa linuto sa kalaha sa kusina. Glaze: pag-alis sa powdered sugar, pagmasa sa lemon juice o gatas hangtud nga ang usa ka baga nga glaze makuha o lutoon sumala sa resipe sa package Glaze nga adunay lemon flavor. Oetker. Tabuni dayon ang mainit nga pastry gamit ang glaze ug ibutang kini sa pabugnaw.

Pagkaon: 12