Ang usa ka keyk nga adunay duha ka pang-ibabaw nga mga gusto nga mag-eksperimento sa curd pastry, siguradong gusto niini nga resipe sa curd ug poppy cake. Diha niini, ang dahon sa crispy nga harmoniously kombinasyon sa usa ka delikado nga pagpuno, ang katambok sa iyang lami gisiguro sa usa ka nagkalainlain nga nagkalainlain nga mga filler. Kini ang cottage cheese, pasas, dugos, panit sa citrus, ug, siyempre, poppy seeds. Sa tinuud pipila ka mga tulo sa maayo nga cognac o rum ang mohatag sa imong cake og espesyal nga makahubog nga kahumot. Bisan tuod mahimo nimo nga walay alkohol, paghumol sa mga pasas sa ordinaryong linuto nga tubig. Dugay na nga namatikdan nga ang kahumot sa pagluto sa balay makahimo sa usa ka komportable ug maayong pagbati, ug sa dihang ang usa ka nindot, mapulapula, mahimayaon nga palami sa curd-poppy pie anaa sa lamesa, ang kasubo, pagkadaling masuko, ug ang dili maayo nga mga hunahuna nagkahanaw. Ang naandan nga panggabi-on nga pag-inom sa tsa sa gabii nahimong usa ka tinuod nga holiday, ug ang hostess mibati sa iyang kaugalingon nga usa ka batang babaye sa adlaw nga natawhan, nakadawat og daghan nga mapasalamaton nga mga pulong ug mga talan-awon gikan sa iyang mga paryente. Ang bugtong drawback sa curd-poppy cake mao nga kini dali kaayong kan-on, mas paspas kay sa giandam. Apan ang usa ka maayo nga asawa kinahanglan lamang magmaya ug magdasig sa mga bag-ong linalang.
Sagol:- Wheat Flour 200 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sugar 50g
- Mantikilya 100 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Baking Powder 0.5 tsp.
- Salt 1 pinch
- Cottage keso 300 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sugar 100 g
- Mantikilya 50 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Poppy 120 g
- Sugar 4 tbsp. l.
- Raisin nga kahayag 2 ka gamay
- Cognac 3 tbsp. l.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Lakang 1 Sa paghimo sa poppy nga cake kinahanglan nimo ang harina, asukar, itlog, ug alang sa pagpuno sa keso sa cottage, poppy seeds, pasas ug lemon nga pan.
- Lakang 2 Aron sa pag-andam sa minasa, kinahanglang ipuno nimo ang harina, baking powder, asukar ug mantekilya.
- Lakang 3 Mga kamot nga gipaagas ang tanan sa usa ka mumho.
- Lakang 4 Lemon maayo nga gihugasan ug gipanitan.
- Lakang 5 Idugang ang katunga sa panit sa oilcrumb ug 1 nga itlog.
- Lakang 6 Pagmasa sa minasa sa usa ka uniporme, pagkamaunat nga kahimtang. Ibalhin kini sa pagkaon sa pelikula ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
- Lakang 7 Pag-andam sa cottage cheese stuffing. Aron mahimo kini, matunaw ang mantekilya.
- Lakang 8 Gabuni ang cottage cheese, asukal, 1 itlog, nangatunaw nga mantekilya ug ang nahibilin nga katunga sa panit.
- Lakang 9 Pag-ayo sa tanan nga maayo, ang curd mass kinahanglan nga mahimong airy ug homogenous.
- Lakang 10 Alang sa poppy nga pagpuno 1-2 handfuls sa mga pasas nga hugasan ug ibubo 2-3 nga mga kutsara. cognac.
- Lakang 11 Poppy ibubo init nga tubig ug mobiya alang sa 5-10 ka minutos.
- Lakang 12 Sunod, ang poppy maayong pagkapulpog ug inubanan sa asukal ug pasas.
- Lakang 13 Pagdugang 1 itlog.
- Lakang 14 Mack suppress uban sa usa ka cuchara ug Mix sa maayo sa uban nga mga sagol.
- Lakang 15 2/3 sa natapos nga minasa nga gilabay ug ibutang sa usa ka porma, 30x15 cm ang gidak-on, pre-lubricated sa mantikilya, aron adunay usa ka kilid sa minasa nga gitas-on nga 2-4 cm.
- Lakang 16 Ibutang ang pagpuno sa curd.
- Lakang 17 Labaw sa pagpuno sa poppy.
- Lakang 18 Gikan sa nahibilin sa pagsulay, guntinga ang mga gilis ug idekorasyon ang cake. Magaluto sa preheated sa 180 ° C oven sa 35-45 minutos, hangtud mapula.
- Lakang 19 Dugangi ang cake sa porma, dayon kuhaa ug putla.