- Pag-uga sa dali nga paglihok nga yeast - 5 Gramos
- Sugar sand - 180 Gramos
- Mantikilya - 45 ka gramo
- Itlog sa manok - 2 ka piraso
- Kahayag nga pasas - 100 ka gramo
- Wheat Flour - 500 Gramos
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Gatas - 200 Mililitante
- Cinnamon powder - 3 ka kutsara
Pag-mix sa panaksan ang tanan nga mga loose ingredients - harina, lebadura, asukar ug asin. Sa lain nga sudlanan, isagol ang mga itlog, nangatunaw nga mantikilya ug gatas sa temperatura sa lawak. Himoa nga sagolon ang likido sa humok, ipaayo kini nga humok ug nabag-o nga minasa. Giputos kami sa nahimo nga minasa sa pagkaon sa pelikula ug ipadala kini sulod sa 40-60 ka minuto sa mainit nga lugar. Ang minasa kinahanglang magdugangan og kaduha. Sa diha nga kini nagkinahanglan ug 40-60 ka minutos, ang minasa kinahanglang maayo nga masahi ug ibilin sa usa ka mainit nga dapit sulod sa 20 minutos. Ang nahuman nga minasa gibalhin ngadto sa usa ka rectangular layer nga may 0.5-1 cm ang gibag-on. sa nagbukal nga mga pasas sa tubig. Piloa ang atong minasa sa usa ka roll ug putol sa mga bahin nga 2 cm ang gibag-on (sama sa litrato). Gitabunan namo ang bangan sa linuto sa pan uban ang papel nga parchment, ibutang ang among mga curler sa ibabaw niini. Lubricate ang matag tinapay uban sa pinutol nga itlog. Gibutang namon ang hurnohan, gipainit sa 180 ka grado, ug magaluto sa 25-30 ka minutos - hangtud nga ang tinapay mahimong bulawan. Nahimo na! Gibutang namon ang tsa o kape ug malingaw :)
Pagkaon: 12