Salad gikan sa linuto nga celery akong gihangyo sa paghimo sa usa ka makapaikag nga salad sa linuto nga celery, keso ug mga mansanas. Ang salad naggikan sa duga, linghod ug nagkalainlain. Ang kombinasyon sa matam-is ug maasim nga mga mansanas ug gilat-an nga gamay nga crispy celery usa lamang ka maayo kaayo. Ang dugang nga piquancy sa salad mao ang presensya sa keso. Ang pag-seeding gikan sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga homemade mayonnaise ug sa bag-o nga yuta nga itom nga pepper wala maghimo sa salad labi ka bug-at.
Sagol:- Gahi nga keso 150 g
- Ang liso sa tamar 150 g
- Apple 2 pcs.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Asin 2 g
- Black pepper powder 1 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka salad, kinahanglan ang celery, keso, mansanas, mayonnaise, asin, black pepper.
- Lakang 2 Ang purpura limpyohan ug putlon ngadto sa medium cubes.
- Lakang 3 Lutoa ang celery alang sa 4-5 ka minutos.
- Lakang 4 Guntinga ang keso ngadto sa nipis nga mga gilis.
- Lakang 5 Panit ang mga mansanas, kuhaa ang kinauyokan ug putlon ang mga hiwa.
- Lakang 6 Gabuni ang mga mansanas, celery, keso ug mayonesa (labing maayo nga balay).
- Lakang 7 Idugang ang asin ug bag-o nga itom nga paminta.
- Lakang 8 Sa dili pa moserbisyo sa pag-alagad sa giandam nga salad sa refrigerator sulod sa 15 minutos.