Ang tawo nga nahigugma sa pagluto makahimo og usa ka milagro gikan sa bisan unsang mga produkto. Maghatag kami kaninyo mga resipe nga wala magkinahanglan og espesyal nga paghashas. Mahimo nilang magluto ang tagsa ka tagbalay.
Bean salad nga adunay beans
Kini usa ka talagsaon nga pagkaon nga makahulip sa karne sa panahon sa pagpuasa. Sayon kaayo kini sa pagluto niini.
Sagol:
- Pula ug puti nga mga liso nga 400 gramos matag usa
- Cilantro
- Orange
- Green nga sibuyas
- Ahos
- Lana sa oliba
- Ang pino nga oregano ug basil
- Pepper ug asin
Aron sa pag-andam niini nga salad gikinahanglan nga magsugod sa pag-refueling.
- Dad-a ang usa ka orange, kuhaa ang zest gikan niini ug i-squeeze ang juice.
- Maayo kaayo ang pagputol sa mga sibuyas ug usa ka clove sa ahos.
- Ibutang ang tanan niini nga mga sagol sa usa ka blender, dugangi og upat ka kutsara nga lana sa oliba, usa ka pinch nga oregano, basil, usa ka gamay nga pepper ug asin. Paggaling sulod sa duha ka mga minuto hangtud makuha ang hingpit nga homogenous nga masa.
Karon adto direkta sa salad. Kini yano kaayo, kinahanglan ka lang nga mag-mix sa mga liso nga adunay berde nga sibuyas ug sagolon kini sa pagsinina. Ang tinuod nga mga liso kinahanglan nga andam daan. Among girekomenda ang paggamit sa lata nga puti ug pula nga mga liso. Igo na ang pagbubo sa tubig nga nagabukal sulod sa tulo ka minutos, ilabay ang tubig ug patubaga kini.
Andam na ang salad. Kini adunay daghan nga sustansya ug bitamina. Dugang pa, siya sustansya kaayo, nga hinungdanon alang sa pagpadayon sa iyang kusog.
Ang beetroot ug mushroom salad
Usa ka espesyal nga bahin sa kini nga salad mao ang linuto nga beet. Kini mao ang kahayag ug sa samang higayon mapuslanon kaayo, kini makapahinumdum sa vinaigrette, apan sa usa ka espesyal nga tam-is nga lami.
Sagol:
- Tulo ka gagmay nga mga beet
- Lab-as nga champignons - 200 g
- Gamay nga sibuyas
- Lana sa utanon alang sa pagsinina
- Usa ka kutsarang apple cider nga suka
- Usa ka gamay nga powder sa asukar
- Usa ka pinch nga asin
Atong sugdan ang pag-andam sa salad:
- Una sa tanan, kinahanglan ka magaluto beets. Sa pagbuhat niini, preheat sa hudno sa 160 degrees, sa hingpit hugasan ang beets ug wrap niini sa foil. Ibutang sa hudno sulod sa tunga sa oras. Kon ang beet medyo mas dako pa kay sa atoa, kini kinahanglan nga igaluto kini sulod sa usa ka oras.
- Samtang ang beet lutoon, pag-atiman sa ubang mga sangkap. Hugasi ug iputol ang mga uhong. Mahimo nimo kini nga mga hiwa o mga hiwa, sumala sa imong gusto. Igatag kini sa usa ka ikaduha nga linuto sa kalaha ug ipadala ngadto sa hudno sa beet sulod sa 20 ka minutos. Kinahanglan silang magpaburot.
- Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing.
- Ang lutoon nga beetroot kinahanglan nga pabugnawon ug putlon ngadto sa mga gilis.
- Paghiusa sa usa ka linain nga panaksan sa lana sa utanon nga may suka, panahon nga may pinch nga powdered sugar ug asin. Pag-agas sa maayo ug idugang kini nga sagol sa ginunting nga mga beet.
- Idugang ang mga uhong ug mga sibuyas, sagol.
- Biyai ang salad sulod sa tunga sa oras. Busa kini mao ang mas maayo sa marinate ug sa hingpit nga pagpadayag sa lami sa matag ingredient.
Dinhi ang ingon nga yano nga slan salads mahimo nga usa ka maayo nga dekorasyon sa imong dining table. Uyon, wala ka pa nakahimo sa maong mga pagkaon. Mao kini ang panahon nga mag-eksperimento ug makapahingangha sa imong mga minahal nga adunay bag-o nga butang.
Pagkaon!