Hinay-hinay ug husto
Ang hinay nga paglihok sa pagkaon nagsugod sa Italya niadtong 1986 karon adunay minilyon nga mga adept sa tibuok kalibutan. Mao kini ang tubag sa Europe ngadto sa pagkaon sa fast food sa America nga adunay mga sangkap nga tambok ug "walay sulod" nga kaloriya. Ang mapuslanon ug lamian nga mga produkto sa pagkaon giisip nga lider sa tanan nga labaw pa nga mga kaloriya nga pagkaon. Ang mga tigpasiugda sa usa ka lamian nga pagkaon nakamatikod sa proseso sa pagdawat sa panihapon isip arte. Busa, ang kinaon nga pagkaon sa estilo sa "sloughfood" mao ang presensya sa suod nga mga tawo, nindot nga pag-alagad, hanas nga dekorasyon sa mga plato, maampingong gipili nga mga ilimnon, makalipay nga kalipay sa matag piraso. Ang kinahanglanon mao ang pagluto sa tanan gikan sa taas nga kalidad nga mga produkto sa wala pa mag-alagad. Walay tambok nga mga cutlets sulod sa tulo ka adlaw sa unahan ug balik-balik nga nainit nga linatnan. Sa sudlanan sa pagkaon sa "Sloughfooders" - isda sa dagat, karne sa karne, mga utanon, utanon, lana sa oliba, sereales ug presko nga tinapay nga adunay crispy crust. Ikaw nangutana, kay sa ingon nga usa ka menu nga lahi gikan sa panihapon sa usa ka maayong restaurant? Ang kamatuoran nga kini mahitabo matag adlaw sa balay uban sa pamilya ug giandam sa kaugalingon nga mga kamot.
Cynthia Nixon. Ang bitoon sa serye nga "Sex and the City", bisan sa pagka-busy sa set, naningkamot nga mogahin og panahon sa pagpa-refresh sa iyang kaugalingon uban sa hilabi-ay ug nindot nga mapuslanon ug lamian nga mga produkto sa pagkaon.
Ang direksyon nagsuporta sa usa sa mga nag-unang mga lagda sa mga dietetics - usa ka hinay ug hingpit nga pag-chewing sa pagkaon. Kini dili lamang nagpahigayon sa trabaho sa tiyan ug nanalipod batok sa pagminatay ug panakit sa ngipon, apan makatabang usab nga dili kaayo mokaon. Ang lawas gidisenyo aron ang signal sa saturation moabut sa utok sa mga 20 minutos human ang unang piraso gilamoy. Busa, ang imong hinayhinayng pag-chew, ang dili kaayo pagkaon nga imong gikinahanglan aron masabtan. Dugang pa, ang pagtan-aw sa proseso sa pag-inom sa pagkaon isip usa ka miniseries, mahimo nimong malikayan ang batasan sa dali nga pag-snack kay sa makalilisang. Ang mapuslanon ug tasty nga mga produkto sa pang-pagkaon sa karon gigamit sa daghang mga moderno nga mga tawo nga nabalaka mahitungod sa ilang panglawas.
Nahiangay ang organiko
Ang mga mansanas ug trigo nga gimarkahan nga "organic" sa dugay na nga panahon nahimong pamilyar sa mga taga-Europa ug mga Amerikano nga nagtan-aw sa ilang pagkaon. Ang dili maayo nga tanom nga mga kamatis nga nagkantidad og duha ngadto sa tulo ka pilo nga labaw pa sa makitid nga mga gwapo nga mga lalaki gikan sa supermarket, sa pagkatinuod, mas lamian ug makapahimuot sa pagkawala sa pestisidyo ug GMO. Ang taas nga gasto gipatin-aw lamang - manwal nga trabaho, diin ang mapuslanon nga mga gasa sa mga tanaman ug mga orchard gipatubo, gipabilhan pag-ayo. Ang organiko mahimong cabbage, karne, gatas, tsa ug bisan mga sweets. Mahimo ka makapalit sa mga natural nga delicacy, maingon man ang mapuslanon ug lamian nga mga produkto sa pagkaon sa usa ka espesyalista nga tindahan o usa ka angay nga departamento sa usa ka supermarket, ug sulayan kini sa usa ka estilo sa estilo sa organiko. Sa atong nasod ang ulahing wala pa nakit-an. Bisan pa, sa papel sa mga suppliers sa organikong mansanas, malampuson namon nga masinati ang mga lola sa mga merkado.
Si Julia Roberts mokaon sa mapuslanon ug lamian nga mga produkto sa pagkaon lamang sa mga eco-farm. Bisan sa nahimutangan, wala kini mag-usab sa mga batasan ug nagkinahanglan nga imong idugang ang lab-as nga gatas sa imong kape gikan sa himsog nga mga baka.
Ang mga produkto nga walay makadaot nga mga pestisidyo sa pagkatinuod mapuslanon, dili iapil sa pagkahilo sa nitrates ug sa mga bug-at nga mga metal ug dili kaayo kanunay nga hinungdan sa mga alerdyi. Ingon sa usa ka lagda, kini mga panahon, nga mitubo sa ilawom sa adlaw ug busa mas makalipay.
Dugang nga Bili
Ang mapintas nga mga katinuud sa sibilisasyon, mga produkto nga adunay gamay nga gidaghanon sa sustansya nga mga elemento, gipugos sa mga siyentipiko nga mag-imbento sa mga pills sa magic ug sa kosmikong pagkaon nga makapuno sa kakulang sa "mga butang sa kinabuhi". Busa, ang mga banga nga adunay nagkadaiyang mga additives nga pagkaon nagdekorasyon sa mga champion sa kusina sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi. Ug dili lamang sila. Lakip sa mga paborito mao ang gitawag nga mga kinutaang pagkaon: pinalig-on nga gatas, iodized asin, juice nga adunay calcium, yogurt nga may bifidobacteria, mga itlog nga selenium, pasta sa omega-3 ug daghan pa. Ilabi na ang Japan milampos niini, diin ang mapuslanon nga mga additives dili lamang makita sa yogurt, apan usab sa mga panam-is, bisan sa chewing gum. Ang mapuslanon ug lamian nga mga produkto sa pagkaon mao usab kadtong mga produkto nga wala makaagi sa heat treatment ug gipatubo sa natural nga paagi.
Si Reese Witherspoon kanunay nga naga- regales sa mga kinutaang mga biscuit ug usa ka komplikado nga mga amino acid, ug si Cher dili mabuhi sa usa ka adlaw nga walay pagkaon nga may flavored vitamin E.
Ang ingon nga himsog ug lamian nga mga produkto sa pagkaon maayo nga ilakip diha sa menu sa mga bata o mga tawo nga naayo gikan sa sakit. Sa kinatibuk-an, ang naandan nga kalidad nga mga produkto magdala sa usa ka tawo og mas daghang kaayohan kay sa maong pagkaon nga luna.
Dili isda o karne
Sa usa ka kasamok, ang mga vegetarian nga mibiya sa tanan nga kaniadto nga nagdagan ug naglutaw, nga lunhaw, tofu ug mga manok sa humay nahimong mas aktibo. Bisan pa, wala sila magtamay ug magkaon nga steak, apan usahay lang. Labing kasagaran sila nagtugot sa ilang mga kaugalingon nga mga utanon, mga nut, sprouted nga mga lugas, mga sereales, mga lagutmon, tinapay, mga prutas. Ang kalainan anaa sa periodic (tulo ngadto sa upat ka beses sa usa ka bulan) ang konsumo sa karne, gatas, isda ug itlog. Ang mga sumusunod sa niini nga matang sa pagkaon nagtawag sa ilang mga kaugalingon nga mga flexitarians (o pito ka mga vegetarians) ug uban ang mainit nga panagway nga gipalapad ang ilang mga han-ay. Ang mga klasiko (higpit nga mga vegetarians) nagsaway sa mga Fleketarians tungod sa walay kalabutan kanila, kini dili klaro kon unsa nga mga tumong ang ilang gipadayon ug busa dili matawag nga usa ka kalihokan. Bisan pa niana, sa tuig 2003 ang pulong "phlelexetrian" giila isip usa sa labing gihisgutan sa press.
Ang maanindot nga Sharon Stone nagbantay sa usa ka talagsaon nga porma salamat sa kini nga pagkaon. Matag adlaw, naglingkod siya sa mga salads gikan sa lab-as nga mga utanon ug mokaon og bunga imbis nga hinam-is. Sa samang higayon gusto niya nga sulayan ang mga steak gikan sa salmon ug usahay tugotan ang iyang kaugalingon nga mag-ihaw sa karne sa usa ka baso nga uga nga bino.
Ang partial nga vegetarianism usa sa labing tinuod nga mga solusyon sa pagkaon. Ang usa ka dako nga gidaghanon sa pagkaon nga tanum naghatag og mga bitamina ug fiber ug dili sobra ang gibug-aton sa lawas. Sa samang higayon, ang pagkonsumo sa karne, isda ug manok naghatag sa lawas sa gikinahanglan nga kantidad sa materyales sa pagtukod - protina. Ang mga produkto sa dairy naghatag og amino acids ug calcium. Ang resulta usa ka maayong porma ug maayong kahimtang sa panglawas. Dugang pa, kini mao gayud ang usa ka pagkaon sa mapuslanon ug tasty nga mga produkto sa pagkaon nga adunay kinaiya sa dugay nga mga lugas.
Tinuod!
Parsley mitubo sa iyang kaugalingon nga bintana sill? Ngano man? Una sa tanan, ang mga lab-as nga utanon sa salad sa tibuok tuig uban sa tanang nag-uban nga mga bitamina. Dugang pa, kini kaayo nga uso. Dili ikatingala nga ang mga Hollywood celebrities nagkuha sa ecotrend sa pagdasig. Dili sila naanad sa gagmay nga mga himbis, mao nga nganong wala sila magsulud sa mga kaldero nga adunay dill, gipalit nila ang mga umahan ug gibungkag ang mga higdaanan. Ang tanan aron makasiguro sa kaputli ug pagkamapuslanon sa tanan nga anaa sa ilang mga palid. Indi kinahanglan nga mangin isa ka mapuslanon nga hardinero agud mahuptan ang isa ka uso nga uso. Igo na ang pagpangita sa labing duol nga "kaugalingong" mag-uuma, kinsa kanunay nga makahatag sa presko nga mga utanon, mga utanon ug prutas sa lamesa direkta gikan sa tanaman.
Ang Ingles nga chef nga si Jamie Oliver, nga nag-andam alang sa sunod nga pagpagawas sa iyang culinary show, naglakip lamang sa merkado. Si Reese Witherspoon mismo mao ang paghigda sa mga higdaanan nga may cabbage ug carrots.
Lab-as nga mga utanon ug prutas, mapuslanon ug lamian nga mga produkto sa pagkaon - kini kanunay nga maayo. Kung ikaw mismo ang nagtubo, kini nagsiguro sa kaputli ug kalidad sa produkto. Kung mopalit ka sa mga produkto sa merkado, sulayi nga masiguro ang ilang kaluwasan. Labing menos, nagkinahanglan og usa ka sertipiko - ang tanang butang nga na-organisar sa mga merkado kinahanglan sulayan.
Pachaevnichaem?
Ang usa ka dakong ilimnon nga gitawag og "tsaa" giila ug gimahal sa dugay na nga panahon, ug bag-o nga kini nakasinati na usab sa pagkapopular. Kung ang una nga mga linay gilinya ngadto sa mga mobile coffee house, karon ang mga tawo mipili sa tsa. Sa hinay nga pagtagamtam, sila nagpuyo sa mga balay sa tsa. Didto dili nimo mahimo nga sulayan ang usa ka bag-ong matang sa ilimnon, apan moapil usab sa sakramento sa seremonya sa tsa. Pinaagi sa dalan, sa ingon nga mga institusyon, lamang sa pag-inom ug lamang sa tsa. Ang mga pagdugang sa porma sa mga panamkon ug mga sigarilyo dili abi-sa pagkatinuod sila makatuis sa lami sa usa ka halangdon nga pagtagad. Apan ang tradisyonal nga English fives-of-the-clocks, diin ang mga tawo sa Britanya wala magdali sa pagdumili, kanunay nga gikuyugan sa tam-is nga mga cupcake ug toast uban ang jam.
Si Madonna, nga nag-ingon sa pag-abiabi sa Englishman nga si Guy Ritchie, dili gusto nga makig-ambit sa tinuod nga kinaiya sa Ingles. Sa wala pa ang matag konsyerto, ang pop diva sa pagkatinuod moinom og usa ka tasa nga tsa nga adunay usa ka lemon. Sa pagkaadik sa tsa, dugang duha ka British nga mga artista ang nakita: David Bowie, masaligon nga ang ilimnon magically nakaapekto sa kasingkasing, ug Kate Moss. Ang top model miangkon nga siya moinom og 12 ka tasang tsa kada adlaw. Ang Pranses nga mag-aawit nga si Patricia Kaas usa usab ka bantog nga tighimo sa tsa. Naghunahuna siya nga ang tsa sama sa souvenir, ug gikan sa tanan nga mga biyahe nagdala sa mga katingad-an nga matang niini. Bisan pa sa mga adlaw sa semana ang mag-aawit mas gusto sa Lipton tea ug matag buntag magsugod uban niini.
Masabtan ang pagkapopular sa tsa . Human sa tanan, matang sa milagro nga ilimnon - usa ka dako nga matang. Itom, lunhaw, puti, pula, fruity, herbal, ginger ... Lakip niini nga matang, mahimo nimo mapili kung unsa ang imong gusto, ug makuha ang gitinguha nga epekto. Ang usa ka tsa makapahulay ug makapahayahay, ang usa nga makatabang sa pag-abiba ug pag-usab sa tono niini. Dugang pa, ang tsa usa ka tinubdan sa mga bitamina, mga antioxidant ug mga sustansya nga makatabang sa pagpalambo sa lawas sa labing nindot nga paagi.